São as cores mais profundas das peles azuladas da Touriga Nacional que primeiro nos chamam a atenção, e depois os aromas densos e frescos que se escapam dos bagos como
se viajassem numa pequena nuvem até chegar à calma da última gota. Os aromas varietais, tão únicos e inconfundíveis, ora nos remetem para a delicadeza da violeta, ora nos revelam a flor de laranjeira misturada com frutos silvestres - mirtilos e amoras - tudo em perfeita harmonia.
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