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Um Champagne elegante, integrando habilmente uma firme espinha de acidez suculenta a uma textura finamente detalhada e a uma ampla gama de sabores, incluindo amêndoa picada, cereja-preta e damasco, casca de toranja-rosa e acentos de sal marinho, gengibre moído e pimenta-branca que estalam no palato. Apresenta ótima precisão e expressão, com um final longo e vibrante. Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Degorjado no inverno de 2021 a 2022. Beber agora até 2030.
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