DONA PATERNA AGUARDENTE VELHISSIMA ALVARINHO

Aguardente Adega Velha 30 anos – Aguardente Vínica Velha, Vinho Verde / Douro. 40% vol

Considerada por muitos como a melhor aguardente portuguesa, a Adega Velha é o resultado de muitos anos de trabalho e dedicação. Fruto de um sonho de família, a Adega Velha é uma aguardente que permaneceu fiel ao seu perfil de excelência, acompanhando gerações e suas singularidades.

A Aguardente vínica, envelhecida em barrica, apresenta uma cor âmbar obtida através da destilação de vinho. No caso de Adega Velha, o vinho utilizado possui a Denominação de Origem Controlada, proveniente da Quinta da Aveleda na região dos Vinhos Verdes.  As aguardentes Adega Velha são obtidas a partir de vinhos de uvas tintas desta região, que conjugam a complexidade e frescura de aromas intensos a fruta

Rum Saint James Vintage 2001 – Rum, Caraíbas. 40% vol

Cognac Deau – Cognac, Charente. 40% vol

Whisky Macallan 12 Double cask – Whisky Single Malt, Speyside / Highland / Islay / . 43% vol

Akvavit – Aquavit, Dinamarca. 40% vol

Quinta Tamariz XO – Aguardente Vínica Velha, Vinho Verde / 40% vol

Esta aguardente, resultante de uma dupla destilação em alambique charentais, estagiou durante décadas em diferentes cascos de madeira até ser feito o lote e ser colocada em garrafas em 2024.

Edição limitada de 500 garrafas numeradas

Setenta Aguardente Velha – Aguardente Vínica Velha, Beira Interior. 40% vol

Aguardente Velha Marcolino Sebo Selectum – Aguardente Vínica Velha, Alentejo 40% vol

Sao domingos 75 anos – Aguardente Vínica Velha,Bairrada 40% vol

Para homenagear o distinto percurso das Caves do Solar de São Domingos na elaboração e envelhecimento de aguardentes, selecionou-se criteriosamente uma aguardente de qualidade ímpar, mantida em cave por longos anos, sempre sob atenta vigilância de quem acompanhou durante 50 anos, a produção das excelentes aguardentes São Domingos.

Cor âmbar, com reflexos de ouro e bouquet único.
Exuberantes aromas frutados e florais, com notas de especiarias, ameixa, baunilha e frutos secos, combinados com a textura acetinada, quente e opulenta.
Na boca revela complexidade e muito caráter, sobressaindo as notas de boa madeira. É muito suave, tem um final longo e realça um paladar nobre de extrema elegância e requinte.

Glenfiddich 15A – Whisky Single Malt, Speyside / Highland / Islay / . 43% vol

Whisky Knockando 12 anos – Whisky Single Malt, Escócia. 43% vol

Gin Hendricks – Gin, Vários. 43% vol

Titos Vodka mini – Vodka, USA 40% vol

Aguardente Quinta de Tamariz 40a – Aguardente Vínica Velha, Vinho Verde /  40% vol

Cognac Lheraud XO – Cognac, Charente. 40% vol

Este Cognac XO da Petite Champagne é feito com 100% de Ugni Blanc e envelhecido durante 10 anos em barricas de carvalho Limousin. A sua intensa cor dourada com reflexos âmbar anuncia um aroma elegante e discreto, com notas de frutos secos, um toque de baunilha e especiarias doces no fundo. No paladar, revela uma textura requintada e complexidade aromática. Produção: Dupla destilação em alambique Charentais, envelhecido em barricas sem adição de açúcar ou caramelo.

Miniatura Beefeater – Gin, Vários. 43% vol