Mantém o ADN clássico da Sherry Oak: maturado exclusivamente em barris de carvalho previamente temperados com xerez, o processo que dá à Macallan a sua assinatura mais reconhecida. A diferença está na graduação. Engarrafado a 110 Proof, o equivalente a 55% ABV, este 12 anos ganha maior intensidade, estrutura e profundidade face à expressão clássica, sem se afastar do perfil que o tornou uma referência mundial.
Glenmorangie Signet – Whisky Single Malt, Highland . 46% vol
Como Master Distiller, Dr. Lumsden, supervisiona a criação de toda a gama Glenmorangie. Considerado como um pioneiro na indústria do whisky de malte, percorre o mundo em busca das melhores barricas de carvalho para evencelher os seus whiskys, conseguindo características únicas. Singular, foi homenageado três vezes pela The Malt Advocate com o prémio “Industry Leader of the Year”.