Quinta do Vallado Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Porto Cruz Colheita 1998
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Cruz Porto Colheita 1998, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
03187
Ficha informativa
- Colheita
- 1998
- Produtor
- Cruz Colheita
- País
- Portugal
- Região
- Douro / DOC Porto
- Castas
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
- Capacidade
- 75 cl
- Alergénicos
- Contém sulfitos
- Tipo de Generoso
- Colheita
- Tipo
- Colheita
- Idade
- -
- Ano
- 1998
- Volume (ml)
- 750
- Álcool (%)
- 20%
- Doçura
- Médio Doce
- Castas Principais
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
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Gastronomia
Aperitivo, foie gras
Aroma
Dentro do seu fruto e doçura característicos, sobressaem aromas do tipo floral: camomila e flor de laranjeira, com toques de mel
Sabor
Paladar adamado, glicerinado, com fruta madura, envolvida por intensidade fresca. Final de boca de sabor gordo e persistente, com um agradável toque de mel
Cor
Ouro
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COR: Âmbar dourado com nuances douradas.
AROMA: Muito característico. Boa intensidade com notas de frutos secos tostados e cristalizados, como figos, nozes e tâmaras, bem como notas de pastelaria e bolos de frutos secos.
SABOR: Muito equilibrado, redondo, semi-doce, com um final longo e fresco, que faz lembrar bolachas e biscoitos de baunilha.
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