Dalva Porto Colheita 2011, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Blandy's 2011 Malmsey
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127,00 €
Com IVA
5 a 15 dias úteis
COR: Ouro âmbar com nuance dourada.
AROMA: Muito característico. Um bouquet exuberante com notas de chá floral, especiarias, bolo de frutas embebido em aguardente e passas.
PALADAR: Licoroso e doce, deixando um longo final de boca, com notas de leite cremoso, aguardente envelhecida e alguma especiaria.
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COR: Topázio aberto com nuances douradas.
AROMA: Bouquet característico com notas intensas de frutas cítricas cristalizadas, conhaque envelhecido e um toque de especiarias como açafrão
. SABOR: Seco, fresco, com sensações cítricas de limão bem marcadas, com um final longo que deixa notas de conhaque e geleia de laranja
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Cor aloirado escuro, com nuances acastanhadas.. Aroma: Vinho equilibrado e elegante, onde sobressaem as notas de figo, delicados frutos secos e com notas de baunilha, devido ao seu estágio em cascos de carvalho. Paladar: Vinho cheio, bem equilibrado e com grande textura. Sabor a uvas passas, mel e chocolate. Final longo e persistente.
Pode ser servido com café e chocolates. Excelente acompanhamento em sobremesas como: creme queimado, tartes de frutos e, também, outras feitas à base de chocolate, frutos secos e caramelo.
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COR: Ouro intenso com nuance dourada.
AROMA: Bouquet característico de boa intensidade, com notas de frutos secos e cristalizados, como damasco. Volátil no nariz, com notas iodadas e de aguardente que persistem.
PALADAR: Meio seco, deixando várias notas salinas com um final longo, reminiscente de chutney de frutas exóticas, como manga, com especiarias.
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