Apresentando uma cor granada ligeiramente aberta, este vinho cativa pelo seu caráter aromático distinto. No nariz, as notas balsâmicas de eucalipto e resina destacam-se, prometendo uma frescura que se confirma na prova. Em boca, revela-se largo e opulento, com uma estrutura marcante que impressiona pela densidade e pela persistência. O plano vegetal, sempre presente, adiciona uma camada gastronómica que torna este vinho especialmente convidativo, perfeito para harmonizações versáteis e sofisticadas. Uma experiência rica e equilibrada, que combina potência e frescura com uma elegância surpreendente.
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Licor Nacional – Licor de Ervas, Portugal. Ervas, doce, especiaria suave. Licor nacional tradicion. ~22% vol.
CRÉMANT DE BORGONHA ROSÉ – Crémant Bruto Rosé, Borgonha. 45% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Gamay, 15% Aligoté 12% vol
Com uma cor granada fechada, este vinho impressiona pela sua intensidade e sofisticação. No nariz, revela uma exuberância de amora, groselha e um delicado toque de nata, perfeitamente harmonizadas com notas de madeira nobre seca e especiarias subtis. Em boca, destaca-se pela persistência física marcante, que envolve o paladar com profundidade e textura. O final é simultaneamente exigente e gentil, proporcionando um equilíbrio entre potência e conforto que encanta e convida a novas descobertas a cada gole. Um vinho de grande caráter e elegância, que promete momentos memoráveis.
Ginja de Óbidos Mariquinhas c/2 copinhos – Ginja de Óbidos c/ 2 Copinhos de Chocolate, Portugal. Ginja fresca e ácida, canela, amêndoa. 100% Natural. Se.
CREMANT DE BORGONHA BRUT ROSÉ - MAISON SIMONNET FEBVRE – Crémant Bruto Rosé, Borgonha. 100% Pinot Noir 12% vol
Produzido unicamente em anos extraordinários, junta a intensidade de Reguengos de Monsaraz à vitalidade da altitude de Portalegre. Cada parcela foi vinificada e estagiou em separado. Feito para durar, representa a ambição do Esporão de fazer os melhores vinhos que a natureza proporciona, de modo responsável e inspirador.
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivação é o legado de todos os seus vinhos produzidos e a principal razão para terem alargado a gama para outros produtos e territórios.
A Herdade do Esporão, situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em
Laurent Perrier Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
Belaire Gold – Espumante Francês, Borgonha. Chardonnay. 12,5% vol
Poderoso na boca, denso e com taninos bem envolvidos. Final longo e persistente, um vinho de guarda.
Ginja Mariquinhas 700ml – Ginja de Óbidos 70cl, Portugal. Ginja 100% natural, cor rubi, ácida e frutada com toque. 18% vol.
laurent perrier millesime 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Chardonnay /pinot Noir; 12% vol.
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção. Lançados pela primeira vez em 1990, é atualmente uma das marcas mais conceituadas e respeitadas da região vitivinícola do Alentejo, ganhando cada vez mais público-alvo. São vinhos dotados de complexidade, elegância e potencial de envelhecimento, sendo apreciados mundialmente.
Marquinhas Select 200ML – Ginja de Óbidos Select 20cl, Portugal. Ginja selecionada premium, 100% natural. Formato 20cl i. 18% vol.
Champagne Dom Perignon Vintage 2015 – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
Este vinho tinto, da excecional colheita de 2018, foi criado a partir de uma seleção de 5 barricas que se destacaram pela sua enorme complexidade e capacidade de envelhecimento. As uvas são provenientes de vinhas localizadas na Serra de São Mamede, foram vinificadas em lagares e estagiaram em barricas de carvalho francês durante 3 anos, até ao engarrafamento em dezembro de 2021.
Produzido maioritariamente com a casta Alicante Bouschet, revela um aroma que impressiona pela sua intensidade e particularidade, resultado da combinação com a Touriga Nacional. Na boca é profundo e mineral, com taninos suaves e elegantes que lhe conferem uma complexidade única.
Susana Esteban é uma das Enólogas em Portugal que mais prémios conquistou. As suas geniais criações permanecem na memória e as suas parc