A Ervideira é uma empresa produtora de vinhos de qualidade e excelência na região do Alentejo, em Portugal. O seu passado e a sua tradição familiar, na produção de vinhos, remontam ao final do século XIX, e com 160 hectares de vinha divididos pela Vidigueira e por Reguengos de Monsaraz, a administração da Ervideira é assegurada pela matriarca da família, Dona Maria Isabel Leal da Costa, e pelos seus seis filhos, sendo Duarte Leal da Costa o diretor executivo.
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Quinta do Noval Late Bottled Vintage, DOC Porto. Groselha, amoras e cerejas escuras, especiarias subtis. 19,5% vol
Mezcal Ojo de Tigre REPOSADO/JOVEM – Mezcal, Oaxaca. 40% vol Artesanal
Reposado ou Jovem. Quando no carrinho, e ao finalizar a compra no campo "observações" coloque a versão que pretende : Jovem ou Reposado;
Este Vindima Tardia é um vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel. Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo com uma equilibrada e vibrante acidez.
Quinta da Pacheca Vinho do Porto Tawny 50A, DOC Porto. Mel escuro, nozes secas, caramelo queimado, frutas cris. 20% vol
Mezcal Perro D San Juan – Mezcal, Oaxaca. Agave, Espadin 40% vol
Maynards Porto Vintage 2021, DOC Porto. Concentrado, fruta negra, violeta, especiarias, taninos. 20% vol
Da marca Fita Preta de António Maçanita, o Tinto do Pote de Barro é um projeto da linha Signature Series que procura encontrar o perfil de “vinho de talha” antigo utilizando vinhas velhas de mistura e o antigo processo de vinificação em talha.
Com uvas cultivadas em regime de produção biológica certificado, é um vinho que estagiou em ânfora de barro durante 90 dias. Tem notas de frutos vermelhos, pimenta preta, tem textura de boca, é fresco e tânico.
É um vinho ideal para harmonizar com pratos de comida de tacho, aconchegante, como estufados ou guisados.
Quevedo Vinho do Porto Tawny 30A, DOC Porto. Avelãs torradas, figo seco, canela, notas de madeira an. 20% vol
O Esporão Reserva é um vinho tinto biológico produzido a partir de vinhas próprias com mais de 20 anos, situadas no coração do Alentejo. Elaborado com castas tradicionais da região, estagiou durante 12 meses em barricas, ganhando estrutura, elegância e complexidade.
De cor rubi intensa, é um vinho rico e intenso, mas harmonioso. O aroma profundo e complexo é dominado por frutos vermelhos e notas de especiarias. Na boca é vivo, com taninos finos e vibrantes, onde predominam mais uma vez os frutos vermelhos e as especiarias, num final equilibrado e persistente. É um vinho tinto que expressa com autenticidade o carácter do terroir alentejano e o compromisso com a viticultura sustentável.
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivaçã
Quevedo Vinho do Porto Tawny 40A, DOC Porto. Nozes, figos secos, especiarias exóticas, laranja crist. 20% vol
Plantado num solo caracterizado pelo xisto e granito, as uvas são de regime de produção integrada, tendo sido colhidas de acordo com o seu perfeito estado de maturação. Vindima manual, em caixas de 20Kg, e noturna, proporcionando uma seleção mais cuidada e preservando melhor os aromas. Na adega a prensagem é direta com cacho inteiro, a decantação a frio sem aditivos.
Fermentação alcoólica espontânea e fermentação malolática parcial. Pouca intervenção em todo o processo e baixo sulfuroso.
Quevedo Porto Colheita 1974, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol