Sandeman Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 20% vol
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KRUG Grande Cuveé – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Cognac Comandon XO Ed. Limitada 200anos – Cognac, Charente. 40% vol
Quinta dos Poços Porto Vintage, DOC Porto. Concentrado, fruta negra, violeta, especiarias, taninos. 20% vol
Drappier Coffret Immerssion – Champagne Brut (Coffret), AOC Champagne. Pinot Noir/Chardonnay. 12% vol.
Dalva Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
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BILLECARTS salmon blanc de blancs – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
Maynards Porto Rosé, DOC Porto. Morango, framboesa, frutos vermelhos frescos e florais. 19% vol
BILLECART SALMON ROSE – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Pinot meunier
Maynards Late Bottled Vintage 2017, DOC Porto. Groselha, amoras e cerejas escuras, especiarias subtis. 20% vol
Champagne Veuve Cliquot la Grand Damme – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Maynards Vinho do Porto Tawny 50A, DOC Porto. Mel escuro, nozes secas, caramelo queimado, frutas cris. 20% vol