Moscatel Venancio Costa de Lima – DOC Setúbal, Portugal. Damasco, mel, floração de laranjeira. Formato acessível. ~19% vol.
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Âmbar concentrado com laivos atijolados. Complexo no aroma, mais profundo do que intenso, a revelar casca de laranja, citrino caramelizado, especiaria, notas amadeiradas, frutos secos e vinagrinho. Intenso no sabor, doçura bem presente, mas muito bem integrada no corpo e estrutura, denso e firme o que faz a doçura ir para o segundo plano. Final bem longo ~19% vol.
Andresen Vinho do Porto Branco 10A, DOC Porto. Mel, amêndoa, fruta tropical, notas florais e de madeir. 19,5% vol
Andresen Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Bollinger grand anne 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir/Chardonnay. 12% vol.
Bollinger grand anne 2005 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir /chardonnay
. 12% vol.
Robert Parker 93/100
Bolinger speciel cuvee1.5l – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir (80%). 12% vol.
Espumante Gege BR/Rosé – Espumante Rosé Bruto, 5o% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 15% jaen, 15% Alfrocheiro;. 11,5% vol -
O Rosé é feito com Touriga Nacional.
Dão, Quinta de Lemos
ga Nacional
20% Tinta Roriz15% jaen, 15%
15% Jaen
15% Alfrochei
Cointreau – Triple Sec (50cl), França. Casca de laranja doce e amarga destilada. Puro, intenso. 40% vol.
BOLLINGER 007 – Champagne Brut (Ed. Especial), AOC Champagne. Pinot Noir (80%). 12% vol.
Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition — o Champagne oficial de James Bond. Edição de colecionador, elegante, intensa e cinematográfica.
Kit Sangria – Sangria, Portugal. Uvas tintas. 8% vol
