Cerveja Chimmay Magnum – Belgian Strong Dark Ale, Bélgica. Levedura fresca, floral e levemente rosada. Caramelo to. 9% vol.
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Champagne Canard Duchene Brut Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. 12% vol.
45% Pinot noir, 40% Chardonnay, 15% Pinot meunier
Champagne Canard Duchene Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Canard Duchene Leonie – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
94/100 Guia dos champagnes Gault & Millau
ouro Mundus Vini 2023★★ Guia Hachette des Vins 2023
88/100 Wine Spectator
15.5/20 Jancis Robinson
90/100 Guia dos champagnes Gault & Millau
Canard Duchene Vintage 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Champagne Cattier Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Champagne Cattier Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Champagne Cattier BL de BL – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Cockburn's Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
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