Cerveja Chimmay Magnum – Belgian Strong Dark Ale, Bélgica. Levedura fresca, floral e levemente rosada. Caramelo to. 9% vol.
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vERMUT MARINERO – Spanish Vermouth, Espanha. Herbáceo, especiaria clássica. Para servir ao estilo es. 15% vol.
Penfolds Vinho do Porto Tawny, Barossa Valley, Australia; Pralinê de nozes, fruitcake com passas, crème brûlée ox. 20% vol