Cerveja Chimmay Magnum – Belgian Strong Dark Ale, Bélgica. Levedura fresca, floral e levemente rosada. Caramelo to. 9% vol.
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Belaire Gold – Espumante Francês, Borgonha. Chardonnay. 12,5% vol
Sambuca – Sambuca Italiana (Anisada), Itália. Anis intenso, erva-doce, alcaçuz. Servir pura com 3 grã. 38% vol.