Cerveja Chimmay Magnum – Belgian Strong Dark Ale, Bélgica. Levedura fresca, floral e levemente rosada. Caramelo to. 9% vol.
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Quinta do Ventozelo Late Bottled Vintage, DOC Porto. Groselha, amoras e cerejas escuras, especiarias subtis. 20% vol
Poças Porto Colheita 1967, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Poças Porto Colheita 1996, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Cockburn's Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
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