Licor Perio – Licor de Ervas Especiais, Portugal. Especiaria, herbal, complexo. Licor premium de nicho. ~25% vol.
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Cointreau – Triple Sec (50cl), França. Casca de laranja doce e amarga destilada. Puro, intenso. 40% vol.
Vermouth Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry (AOC), França. 54 ervas e especiarias alpinas. Base essencial para cocktails; fino, elegante, menos d. 17,5% vol.
Siderit Vermut Reserva – Reserva Vermouth, Espanha. Baseado em vinho branco, ervas montanhosas cantábricas. 16% vol.
Siderit Vermut Cherry – Cherry Vermouth, Espanha. Cereja, frutos vermelhos, especiaria suave. Frutal e di. 16% vol.
Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry Blanc (AOC), França. Floral, estrago, suave e aromático. Blanc ideal para co. 16% vol.
Dolin Bitter, feito de botânicos e especiarias como laranja amarga, genciana e cinchona macerados em vinho durante muitas semanas. É esse tipo de licor que é usado para fazer o Spritz e que lhe dá aquele sabor amargo especial. Gentiane Bitter Dolin, França. . 18% vol.
Dolin Le Chamois – Génépy des Alpes (Edelweiss), França. Gênepi, edelweiss, ervas alpinas. Muito especial. Alpin. 40% vol.
Nordesia – Galician Vermouth, Espanha. Cítrico, herbáceo, atlântico. Terroir galego atlântico. 15% vol.
Lillet Blanc/ROUGE/ROSÉ – Vin Aromatisé de France, França. Vinho de Bordéus com quinino (quinine), cítrico, floral. 17% vol.
Lillet é um aperitivo premium criado em 1872 e produzido nas adegas de Podensac, uma pequena aldeia a sul de Bordéus. É elaborado a partir de uma delicada mistura de vinhos e infusões de frutos, preparada pelo Mestre Vinícola, utilizando métodos transmitidos de geração em geração desde o século XIX. O Lillet Rosé XIX é um vinho frutado, ideal para cocktails, graças ao seu perfil de sabor único com notas de frutos vermelhos, toranja e flor de laranjeira.
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Calem Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol