Elpidio velha reserva – Espumante Bruto, Bairrada. 12,5% vol
Pinot Noir (50%) & Chardonnay (50%)
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Champagne Canard Duchene Brut Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. 12% vol.
45% Pinot noir, 40% Chardonnay, 15% Pinot meunier
Champagne Canard Duchene Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Canard Duchene Leonie – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
94/100 Guia dos champagnes Gault & Millau
ouro Mundus Vini 2023★★ Guia Hachette des Vins 2023
88/100 Wine Spectator
15.5/20 Jancis Robinson
90/100 Guia dos champagnes Gault & Millau
Canard Duchene Vintage 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Penfolds Vinho do Porto Tawny, Barossa Valley, Australia; Pralinê de nozes, fruitcake com passas, crème brûlée ox. 20% vol