O Quinta de Ventozelo Duet Collection Syrah é um pack especial de duas garrafas criado pela Quinta de Ventozelo, uma prestigiada e histórica propriedade localizada no Douro. Este conjunto foi idealizado para demonstrar a versatilidade e a adaptação da casta internacional Syrah ao terroir duriense através de dois métodos de estágio completamente opostos.
Vinho
Existem 39 produtos.
Vinho limpo e brilhante. Aroma complexo, profundo e elegante onde sobressaem aromas de frutos pretos maduros, especialmente amoras. No nariz existe uma perfeita harmonia entre os frutos e as nuances de especiarias derivadas da baunilha e madeira. No palato revela-se encorpado, com um bom equilíbrio entre a fruta preta o tanino muito polido e uma boa acidez. Final de boca longo e persistente.
Cor rubi intensa. Aroma a notas de frutos silvestres maduros, compota e especiarias. Nuances de cacau e mocha. Mostra uniformemente a tosta bem integrada das barricas e a mineralidade das ânforas de barro. A riqueza da fruta é imediata na boca. É volumoso e intenso, com taninos firmes e um final longo, complexo e persistente.
O nariz confirma os predicados anteriores, revelando uma boa presença de fruta vermelha com nuances de pimenta preta, tornando o conjunto sóbrio e equilibrado.
De cor vermelho cereja escuro com rebordo encarnado, limpo e intenso, tem um nariz de frutas vermelhas, minerais, coco, madeira e toques de especiarias, potente, espressivo e elegante e apresenta uma boca potente, frutado, tostados, intenso, com boa acidez e final comprido e ligeiramente fumado.
O Giuseppe Sedilesu Sartiu Cannonau di Sardegna 2021 é uma expressão vibrante do Cannonau da Sardenha cultivado a grandes altitudes, captando o carácter selvagem e ensolarado da ilha com uma frescura e profundidade notáveis. Elaborado por uma das mais conceituadas adegas familiares de Mamoiada, este tinto une o prazer imediato e suculento à autenticidade e à alma que tornaram a Sedilesu uma referência para os amantes do Cannonau. É um vinho premium, mas acessível, que traz a beleza agreste da Sardenha diretamente para o seu copo.
Cor profunda como as montanhas de onde saiu. Aroma profundo e intenso a frutos vermelhos e azeitona preta, com fortes laivos de mineralidade, como a riqueza mineralógica-hídrica da região (a maior da Europa). Palato forte e estruturado como o granito que sustenta as cepas, mas com a subtileza, a suavidade e a frescura do vale que o produz. A menta e as especiarias são os traços dominantes. As sensações são sempre individuais, mas o produto (o vinho) é sempre coletivo.