Uvas colhidas na vinha da aldeia de Cabêda, Alijó conferem-lhe uma expressão muito própria.
A frescura do lugar com altitude e afloramentos graníticos e o refrescamento das castas Tinto Cão e Sousão resulta numa união harmoniosa e única.
Vinho
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Profundo e especiado, com muita pimenta branca, notas subtis de sândalo e agulha de pinheiro, também folha de tabaco.