Esta é a primeira edição do Amma, limitado a apenas 1333 garrafas. Amma é a junção das iniciais dos nossos nomes: António, Marta, Martim e Alice, num vinho que é a celebração da nossa família e do nosso amor. Feito a partir das melhores uvas e das melhores barricas, com estágio prolongado em barrica e na garrafa, é aquele vinho especial eleito por nós como o melhor que fizemos até hoje. Amma de amar a família aquilo que conseguimos alcançar juntos.
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Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Licor Beirão 200ml – Licor de Ervas e Sementes (20cl), Portugal. Ervas e sementes aromáticas nacionais e mundiais. Forma. 22% vol.
Espumante Filipa pato 3B Rosé – Espumante Rosé Bruto, Bairrada. 12,5% vol
69% Baga, 31% Bical
Vinho de cor granada intensa, aromas complexos e definidos onde predominam os frutos vermelhos maduros e pequenas bagas de bosque, com notas balsâmicas, algum chocolate negro, especiarias e folha de tabaco. Na boca, apresenta taninos amplos e estruturados, finos e bem presentes, acidez viva e enorme frescura. O final é de notável equilíbrio entre a frescura da altitude e a persistência que os taninos polidos lhe conferem.
O projeto Altas Quintas nasce da vontade de fazer no Alentejo, vinhos com características diferentes para apreciadores exigentes. A diferença dos seus vinhos começa na localização das vinhas que lhes dão origem, plantadas num planalto a 600 metros de altitude, em pleno Alentejo. Aliado ao terroir está, também, a característica mais forte deste projecto: a obsessão pela d
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 20A, DOC Porto. Mel, figo, tâmaras, baunilha e especiarias doces. Textu. 20% vol
Licor Beirão D´Honra – Licor Beirão Envelhecido c/ Aguardente Vínica, Portugal. Beirão base enriquecido com aguardente vínica envelheci. ~25% vol.
Luis Pato Espumante Maria Gomes – Espumante Bruto, Bairrada. Maria Gomes e Sercialinho . 12,5% vol
Vinho de cor granada intensa, aromas complexos e definidos onde predominam os frutos vermelhos maduros e pequenas bagas de bosque, com notas balsâmicas, algum chocolate negro, especiarias e folha de tabaco. Na boca, apresenta taninos amplos e estruturados, finos e bem presentes, acidez viva e enorme frescura. O final é de notável equilíbrio entre a frescura da altitude e a persistência que os taninos polidos lhe conferem.
O projeto Altas Quintas nasce da vontade de fazer no Alentejo, vinhos com características diferentes para apreciadores exigentes. A diferença dos seus vinhos começa na localização das vinhas que lhes dão origem, plantadas num planalto a 600 metros de altitude, em pleno Alentejo. Aliado ao terroir está, também, a característica mais forte deste projecto: a obsessão pela d
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 30A, DOC Porto. Avelãs torradas, figo seco, canela, notas de madeira an. 20% vol
Luis Pato Espumante Baga – Espumante Bruto, Bairrada. Baga. 12,5% vol
O estágio de 6 meses em barricas de carvalho húngaro confere complexidade e estrutura, mas simultaneamente elegância e equilíbrio.
Quevedo Porto Vintage 2019, DOC Porto. Concentrado, fruta negra, violeta, especiarias, taninos. 20% vol
Licor Ezequiel – Licor de Fruta, Açores Portugal. Doce, . Licor tradicional port. ~22% vol.
Espumante Campolargo Rosé – Espumante Rosé Bruto, Bairrada. Pinot Noir. 12,5% vol
A inquietação e irreverência do projeto Monte das Bagas de Ouro, expresso em uma gama de qualidade incomparável que chamamos de SUPERIOR. A personalização do exotismo da primeira edição desenvolveu-se a partir da casta VIOGNIER, criando um vinho raro em uma edição especial - SUPERIOR. Este Viognier de grande intensidade e definição aromática nos envolve em um turbilhão de sensações mágicas, onde os frutos tropicais dominam. Na boca sentimos harmonia, o equilíbrio entre frescura e volume... entre acidez e persistência! Queremos tentar de novo, pelo prazer que nos dá... pela paixão que desperta em nós!