Com uma cor petróleo pouco convencional e ligeiramente nublada, este vinho revela no nariz uma exuberância intrigante, onde toques oxidativos se fundem com uma leve redução, lembrando pólvora. A fruta cristalizada surge subtilmente em segundo plano, acrescentando uma delicadeza que se equilibra com a intensidade do conjunto. Na boca, o vinho arranca de forma fina, ganhando um volume impressionante à medida que se desenvolve, terminando com uma presença dominante e marcante. De caráter original, é um vinho gastronómico que combina complexidade e força, perfeito para harmonizar com pratos desafiadores e para aqueles que buscam uma experiência única e memorável.
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Warre's Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 20% vol
Cor palha nublado de media intensidade, aroma muito jerezano assente na amêndoa tostada e notas salinas, em boca apresenta-se afiado no ataque e amplo na persistência, um branco de muita arte.
Warre's Vinho do Porto Tawny 20A, DOC Porto. Mel, figo, tâmaras, baunilha e especiarias doces. Textu. 20% vol
Apresentando uma cor granada ligeiramente aberta, este vinho cativa pelo seu caráter aromático distinto. No nariz, as notas balsâmicas de eucalipto e resina destacam-se, prometendo uma frescura que se confirma na prova. Em boca, revela-se largo e opulento, com uma estrutura marcante que impressiona pela densidade e pela persistência. O plano vegetal, sempre presente, adiciona uma camada gastronómica que torna este vinho especialmente convidativo, perfeito para harmonizações versáteis e sofisticadas. Uma experiência rica e equilibrada, que combina potência e frescura com uma elegância surpreendente.
Warre's Porto Vintage, DOC Porto. Concentrado, fruta negra, violeta, especiarias, taninos. 20% vol
Licor Nacional – Licor de Ervas, Portugal. Ervas, doce, especiaria suave. Licor nacional tradicion. ~22% vol.
elephant gin strength azul – Gin, Vários. 57% vol
Enquanto o Elephant London Dry Gin e o Elephant Strength Gin partilham os mesmos catorze ingredientes botânicos, incluindo ingredientes africanos raros, para criar os seus perfis de sabor distintos, este último utiliza o dobro da quantidade de ingredientes botânicos e tem um ABV de 57%.
O foco botânico também se centra especificamente no zimbro, na casca de laranja, no pinheiro da montanha e no buchu africano, com o seu perfil de sabor semelhante ao da groselha negra. O resultado é um nariz e um sabor mais potentes - sem perder o carácter sedoso e suave pelo qual o Elephant London Dry Gin se tornou célebre.
Com uma cor granada fechada, este vinho impressiona pela sua intensidade e sofisticação. No nariz, revela uma exuberância de amora, groselha e um delicado toque de nata, perfeitamente harmonizadas com notas de madeira nobre seca e especiarias subtis. Em boca, destaca-se pela persistência física marcante, que envolve o paladar com profundidade e textura. O final é simultaneamente exigente e gentil, proporcionando um equilíbrio entre potência e conforto que encanta e convida a novas descobertas a cada gole. Um vinho de grande caráter e elegância, que promete momentos memoráveis.
Quinta do Noval Porto Colheita 2007, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 19,5% vol
Ginja de Óbidos Mariquinhas c/2 copinhos – Ginja de Óbidos c/ 2 Copinhos de Chocolate, Portugal. Ginja fresca e ácida, canela, amêndoa. 100% Natural. Se.
Elephant gin vintage sloe – Gin, Vários. 43% vol
Produzido unicamente em anos extraordinários, junta a intensidade de Reguengos de Monsaraz à vitalidade da altitude de Portalegre. Cada parcela foi vinificada e estagiou em separado. Feito para durar, representa a ambição do Esporão de fazer os melhores vinhos que a natureza proporciona, de modo responsável e inspirador.
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivação é o legado de todos os seus vinhos produzidos e a principal razão para terem alargado a gama para outros produtos e territórios.
A Herdade do Esporão, situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que ajuda a produzir em
Quinta do Portal Vinho do Porto Tawny 30A, DOC Porto. Avelãs torradas, figo seco, canela, notas de madeira an. 20% vol