Cor citrina brilhante. Aroma intenso e muito elegante, com predominância de notas cítricas diversas, como a lima e a toranja. Na boca é complexo, profundo e estruturado, com uma acidez viva, mas muito bem integrada, que lhe dá uma grande frescura e persistência. No longo final de boca persiste a mineralidade, algumas notas de frutos secos e um leve fumado. Um vinho com grande potencial de envelhecimento.
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Licor Marie Brizzard Banana – Liqueur de Banane, França. Banana madura, doce, tropical. Para cocktails exóticos. 20% vol.
Moet Chandon Felizes festas – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
João Portugal Ramos Espumante Alvarinho Res – Espumante Bruto, Alvarinho. 12,5% vol
A Ervideira é uma empresa produtora de vinhos de qualidade e excelência na região do Alentejo, em Portugal. O seu passado e a sua tradição familiar, na produção de vinhos, remontam ao final do século XIX, e com 160 hectares de vinha divididos pela Vidigueira e por Reguengos de Monsaraz, a administração da Ervideira é assegurada pela matriarca da família, Dona Maria Isabel Leal da Costa, e pelos seus seis filhos, sendo Duarte Leal da Costa o diretor executivo.
Disaronno – Amaretto di Saronno, Itália. Amêndoa amarga, baunilha, caramelo, damasco. O amaretto. 28% vol.
BOLLINGER 007 – Champagne Brut (Ed. Especial), AOC Champagne. Pinot Noir (80%). 12% vol.
Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition — o Champagne oficial de James Bond. Edição de colecionador, elegante, intensa e cinematográfica.
Quinta Santa Cristina Velha Res. Bruto – Espumante Bruto, Beiras. Bical. 12,5% vol
Este Vindima Tardia é um vinho de aroma intenso a figos, frutos secos, marmelada e mel. Na boca revela uma doçura agradável e um interessante volume e elegância, terminando longo com uma equilibrada e vibrante acidez.
Frangelico Liquer – Liqueur de Avelã, Itália. Avelã tostada, cacau, baunilha, café. Garrafa em forma. 20% vol.
Gosset Grand Reserve Coffret – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Sambuca – Sambuca Italiana (Anisada), Itália. Anis intenso, erva-doce, alcaçuz. Servir pura com 3 grã. 38% vol.
POMMERY royal brut c/CX – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Da marca Fita Preta de António Maçanita, o Tinto do Pote de Barro é um projeto da linha Signature Series que procura encontrar o perfil de “vinho de talha” antigo utilizando vinhas velhas de mistura e o antigo processo de vinificação em talha.
Com uvas cultivadas em regime de produção biológica certificado, é um vinho que estagiou em ânfora de barro durante 90 dias. Tem notas de frutos vermelhos, pimenta preta, tem textura de boca, é fresco e tânico.
É um vinho ideal para harmonizar com pratos de comida de tacho, aconchegante, como estufados ou guisados.
Pallini Limonceloo 700ml – Limoncello (700ml), Itália. Limão fresco de Sorrento (IGP), cítrico intenso, doce e. 26% vol.