Henri Giraud Dame Jane Rosé C/CX – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. 12% vol.
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
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Cartuxa Evora espumante bruto – Espumante Bruto, Alentejo. Bical. 12,5% vol
Aliança XO 50 anos – Aguardente. Bairrada 40% vol
Aguardente Aliança XO 50 Anos foi destilada em 1963 pelo método charentais (dupla destilação) e envelheceu durante mais de 50 anos em tonéis de carvalho francês, americano e português.
Blandy's Vinho da Madeira 5A Reserve, DOC Porto. Mel, frutos secos, acidez vibrante, notas de carvalho. 19% vol
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Moscatel do Douro Dalva – DOC Moscatel do Douro, Portugal. Floral, mel, laranjada. Fresco e acessível. ~19% vol.
Champagne Drappier Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Pinot Noir 100%. 12% vol.
Espumante Torre de Coimbra – Espumante Bruto, Bairrada. . 12,5% vol
Aguardente Cereja do Fundão – Aguardente de Fruto, Portugal. 40% vol
Blandy's Vinho da Madeira 10A Bual, DOC Porto. Médio-doce, mel, caramelo, nozes, figo. Acidez equilibr. 19% vol
Alambre 5 anos – DOC Setúbal 5 Anos, Portugal. Damasco, pêssego, mel, floração de laranjeira. Fresco e. ~18,5% vol.
Champagne Drappier Blanc de Blanc – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Chardonnay 12% vol.
Espumante Regateiro Gr. Reserva – Espumante Bruto, Bairrada. 100% Baga 12,5% vol
Aguardete Adega Velha 12 anos – Aguardente Vínica Velha, Vinho Verde / Douro. 40% vol
Blandy's Vinho da Madeira Colheita 2011, DOC Porto. Safra única, mel, fruta seca, especiarias raras, madeir. 19% vol
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Moscatel roxo Bacalhoa 20 anos – DOC Setúbal 20 Anos, Portugal. Rosa, canela, nozes, frutos secos oxidados, mel, violet. ~19% vol.
Champagne Ruinart Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Chardonnay (Blanc de Blancs). 12% vol.