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Espumante Torre de Coimbra

12,00 €
Com IVA 5 a 15 dias úteis
Espumante Torre de Coimbra – Espumante Bruto, Bairrada. . 12,5% vol
00759

Ficha informativa

Região
Bairrada (DOC Bairrada)
Castas
Bical, Arinto, Cerceal
Tipo
Espumante Bruto
Volume (ml)
750
Álcool (%)
12,5%
Doçura
Bruto/Seco
Método
Método Tradicional

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Produzido pela Hehn & Meireles, na região demarcada de Távora-Varosa, com segunda fermentação em garrafa pelo método clássico.

🍇 Região: DOC Távora-Varosa

👨‍🔬 Enólogo: O produtor (Marcos Hehn Pinto da Silva)

🌱 Castas: Cerceal (60%) l; Malvasia Fina (40%)

🌿 Vinhas: Vinhas situadas a 700 m de altitude em suave encosta exposta a sudeste. Solos derivados de séries metamórficas de xisto com afloramentos de quartzo. Textura franco-arenosa com alguma pedregosidade..

O Pito Pet Nat Palhete apresenta uma cor rosa pálido com perlage fina e persistente. No nariz, oferece aromas de frutos vermelhos, citrinos e notas florais. O paladar é fresco e vibrante, com sabores de morango, framboesa e especiarias. A acidez do vinho proporciona um equilíbrio refrescante à doçura da fruta, enquanto a carbonatação suave acrescenta uma dimensão divertida. Este pét-nat é um exemplo perfeito da vinificação natural na sua melhor forma. É complexo e fácil de beber, sendo uma ótima escolha para qualquer ocasião.…

Dão

Dinamite blanc de noirs – Blanc de Noirs Brut, Bairrada. Baga. 12,5% vol
O Dinamite Blanc de Noir é um espumante de cor cobre pálido. Aroma intenso e complexo, frutos secos, levedura de pão destacam-se num conjunto austero. No palato a bolha é fina e abundante de espuma suave e cremosa. Revela frescura e persistência no final.