Sandeman Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 20% vol
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Rosé do Alentejo, com 13%. Produzido por Elite Vinhos. Do enólogo Filipe Perdiz. Elaborado apenas com Touriga Nacional. Envelhecido em barrica durante 6 meses.
KRUG Grande Cuveé – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Aguardente Velho Terra Medronho/Maça – Aguardente Medronho, Alcobaça. 45% vol
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Quinta dos Poços Porto Vintage, DOC Porto. Concentrado, fruta negra, violeta, especiarias, taninos. 20% vol
Situada na zona do Alto Alentejo, a Herdade da Fonte Santa tem séculos de conservação e aperfeiçoamento do seu solo, que conjuga com a experiência nas melhores práticas e processos.
É aqui, onde xisto, granito e um ecossistema ímpar se encontram, que uma equipa altamente especializada trabalha para gerar os melhores produtos que a região pode oferecer.
É neste contexto e com este compromisso que nasce a MAINOVA, uma marca autêntica, inovadora, sustentável, que brinda ao futuro sem nunca esquecer a herança, tradições e verdades do passado.
Drappier Coffret Immerssion – Champagne Brut (Coffret), AOC Champagne. Pinot Noir/Chardonnay. 12% vol.
Aguardente Velho Terra Vinica envelhecida – Aguardente Vínica Velha, Alcobaça. 40% vol
Dalva Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
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Este vinho possui uma cor amarelo-esverdeado pálido. Seu aroma é uma elegante combinação de alguma fruta verde (maçã e pêra) com ligeiras notas minerais. Na boca é surpreendentemente estruturado, com acidez presente e final persistente.
BILLECARTS salmon blanc de blancs – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
Aguardente Velho Terra Bagaceira – Aguardente Bagaceira, Alcobaça DOC. 40% vol
Maynards Porto Rosé, DOC Porto. Morango, framboesa, frutos vermelhos frescos e florais. 19% vol
Cor Intensa, citrina. Aroma complexo, com notas de frutos tropicais. Palato Possui bom volume de boca, é fresco e equilibrado. O fim de prova realça e confirma os aromas iniciais.
BILLECART SALMON ROSE – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Pinot meunier
Aguardente Prestigio SÃO DOMINGOS – Aguardente Vínica Velha,Bairrada. 40% vol