Moscatel Venancio Costa de Lima – DOC Setúbal, Portugal. Damasco, mel, floração de laranjeira. Formato acessível. ~19% vol.
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Âmbar concentrado com laivos atijolados. Complexo no aroma, mais profundo do que intenso, a revelar casca de laranja, citrino caramelizado, especiaria, notas amadeiradas, frutos secos e vinagrinho. Intenso no sabor, doçura bem presente, mas muito bem integrada no corpo e estrutura, denso e firme o que faz a doçura ir para o segundo plano. Final bem longo ~19% vol.
Bollinger grand anne 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir/Chardonnay. 12% vol.
Bollinger grand anne 2005 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Pinot Noir /chardonnay
. 12% vol.
Robert Parker 93/100
Bolinger speciel cuvee1.5l – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir (80%). 12% vol.
Licor Perio – Licor de Ervas Especiais, Portugal. Especiaria, herbal, complexo. Licor premium de nicho. ~25% vol.
Andreza Espumante – Espumante Bruto, Gouveio; Douro . 11,5% vol
BOLLINGER 007 – Champagne Brut (Ed. Especial), AOC Champagne. Pinot Noir (80%). 12% vol.
Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition — o Champagne oficial de James Bond. Edição de colecionador, elegante, intensa e cinematográfica.
Kit Sangria – Sangria, Portugal. Uvas tintas. 8% vol
Vermouth Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry (AOC), França. 54 ervas e especiarias alpinas. Base essencial para cocktails; fino, elegante, menos d. 17,5% vol.
Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry Blanc (AOC), França. Floral, estrago, suave e aromático. Blanc ideal para co. 16% vol.
Dolin Bitter, feito de botânicos e especiarias como laranja amarga, genciana e cinchona macerados em vinho durante muitas semanas. É esse tipo de licor que é usado para fazer o Spritz e que lhe dá aquele sabor amargo especial. Gentiane Bitter Dolin, França. . 18% vol.
Dolin Le Chamois – Génépy des Alpes (Edelweiss), França. Gênepi, edelweiss, ervas alpinas. Muito especial. Alpin. 40% vol.
Calem Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol