Cerveja Chimmay Magnum – Belgian Strong Dark Ale, Bélgica. Levedura fresca, floral e levemente rosada. Caramelo to. 9% vol.
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O Fugitivo Espumante Baga – Espumante Bruto, Baga. 12,% vol
Vinificação:
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Produzido com a uva tinta Baga segundo o método clássico, o mesmo dos Champagnes, apresenta excelente estrutura, elegância e frescura.
Bitter The Bitter Truth – Aromatic Bitters, Alemanha. Angostura-style bitters. Complexo, aromático, intenso. 39% vol.
Bitter truth BOGART – Bogart's Bitters (Barrel Aged), Alemanha. Bitters envelhecido em barril. Madeira, especiaria, ama. 39% vol.
The Bitter Truth Eldeflower – Elderflower Liqueur, Alemanha. Flor de sabugueiro, miel, floral e delicado. Muito vers. 20% vol.