Westmalle Trappist – Tripel Trappista, Bélgica. Clara, frutada e floral. Lúpulo fresco, ésteres de frut. 9,5% vol.
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De receita conventual, este licor de ginja é feito com apenas 4 ingredientes: ginja, açúcar, água e álcool, sem corantes nem aromatizantes. Alcool 20%
Vila das Rainhas Reserva é uma evolução do nosso licor de ginja estagiado em barricas de carvalho. Muito frutado, elegante e de grande complexidade aromática. Notas de baunilha e especiarias provenientes da madeira onde evoluiu. Alcool 20%
Dinamite baga rose – Espumante Rosé Bruto, Bairrada. Baga. 12,5% vol
Dinamite blanc de blancs – Blanc de Blancs Brut, Bairrada. Arinto, Bical, Cerceal, Maria Gomesl. 12,5% vol
Dinamite blanc de noirs – Blanc de Noirs Brut, Bairrada. Baga. 12,5% vol
O Dinamite Blanc de Noir é um espumante de cor cobre pálido. Aroma intenso e complexo, frutos secos, levedura de pão destacam-se num conjunto austero. No palato a bolha é fina e abundante de espuma suave e cremosa. Revela frescura e persistência no final.
Vermouth Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry (AOC), França. 54 ervas e especiarias alpinas. Base essencial para cocktails; fino, elegante, menos d. 17,5% vol.
Dolin Blanc – Vermouth de Chambéry Blanc (AOC), França. Floral, estrago, suave e aromático. Blanc ideal para co. 16% vol.
Dolin Bitter, feito de botânicos e especiarias como laranja amarga, genciana e cinchona macerados em vinho durante muitas semanas. É esse tipo de licor que é usado para fazer o Spritz e que lhe dá aquele sabor amargo especial. Gentiane Bitter Dolin, França. . 18% vol.
Dolin Le Chamois – Génépy des Alpes (Edelweiss), França. Gênepi, edelweiss, ervas alpinas. Muito especial. Alpin. 40% vol.
