Moscatel Horácio Simoes Roxo – DOC Setúbal Roxo, Portugal. Floral, frutas vermelhas, especiaria, mel. Elegante exp. ~19% vol.
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Champagne Perrirer Jouet Grand Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. 12% vol.
Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (40%)Chardonnay (20%)
Champagne Winston Churchill Gr. Cuveé Winston Churchill – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir e Chardonnay 12% vol.
Licor Perio – Licor de Ervas Especiais, Portugal. Especiaria, herbal, complexo. Licor premium de nicho. ~25% vol.
Cointreau – Triple Sec (50cl), França. Casca de laranja doce e amarga destilada. Puro, intenso. 40% vol.
Kit Sangria – Sangria, Portugal. Uvas tintas. 8% vol
PERRIER BELLE EPOQUE 2014 – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Messias Porto Colheita 2005, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Messias Porto Colheita 2003, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Messias Vinho do Porto Sp.Reserve+Colheita 1994, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 20% vol
Messias Vinho do Porto Tawny, DOC Porto. Fruta vermelha madura, caramelo suave, nozes e figo. Te. 19% vol
Miles Vinho da Madeira 3A Rich, DOC Porto. Mel, caramelo, fruta tropical, acidez refrescante. Jove. 18% vol