Espumante Gallius Baga/TT – Espumante Bruto, Bairrada. Baga. 12,5% vol
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JEROPIGA ALBERGARIA – Jeropiga, Portugal. Doce, mosto fresco de uva, frutos vermelhos, suave e fr. ~17% vol.
O Fugitivo Espumante Baga – Espumante Bruto, Baga. 12,% vol
Vinificação:
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Produzido com a uva tinta Baga segundo o método clássico, o mesmo dos Champagnes, apresenta excelente estrutura, elegância e frescura.
Licor Perio – Licor de Ervas Especiais, Portugal. Especiaria, herbal, complexo. Licor premium de nicho. ~25% vol.
Licor de Ginja Albergaria Superior – Ginja Superior, Portugal. Ginja, doce, canela, amêndoa. Versão superior premium. ~18% vol.
Albergaria Anis – Anis Português, Portugal. Anis, erva-doce, fresco e anisado. Clássico destilado n. ~25% vol.
Amendoa Amarga Albergaria – Amêndoa Amarga Portuguesa, Portugal. Amêndoa amarga, doce e suave. Versão económica. ~22% vol.
Cointreau – Triple Sec (50cl), França. Casca de laranja doce e amarga destilada. Puro, intenso. 40% vol.
Kit Sangria – Sangria, Portugal. Uvas tintas. 8% vol