Vallegre Moscatel Douro 10 anos – DOC Moscatel do Douro 10 Anos, Portugal. Mel, laranja confit, caramelo suave, especiaria. Elegan. ~19% vol.
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Vallegre Moscatel Douro 20 anos – DOC Moscatel do Douro 20 Anos, Portugal. Caramelo, figo seco, nozes, mel, especiaria, café. Muit. ~19% vol.
Vallegre Moscatel Colheita 1994 – DOC Moscatel do Douro Colheita 1994, Portugal. Caramelo, figo seco, nozes, café, especiaria vintage. Ú. ~19% vol.
Espumante Gallius Baga/TT – Espumante Bruto, Bairrada. Baga. 12,5% vol
O Fugitivo Espumante Baga – Espumante Bruto, Baga. 12,% vol
Vinificação:
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Espumante produzido através do mais nobre método, o clássico, o que significa que a segunda fermentação ocorreu em garrafa.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Produzido com a uva tinta Baga segundo o método clássico, o mesmo dos Champagnes, apresenta excelente estrutura, elegância e frescura.