Moscatel Venancio Costa de Lima – DOC Setúbal, Portugal. Damasco, mel, floração de laranjeira. Formato acessível. ~19% vol.
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Âmbar concentrado com laivos atijolados. Complexo no aroma, mais profundo do que intenso, a revelar casca de laranja, citrino caramelizado, especiaria, notas amadeiradas, frutos secos e vinagrinho. Intenso no sabor, doçura bem presente, mas muito bem integrada no corpo e estrutura, denso e firme o que faz a doçura ir para o segundo plano. Final bem longo ~19% vol.
Champagne Pol Roger Vintage Brut 2015 – Champagne Vintage, AOC Champagne. 12% vol.
60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Pol roger vintage 2016 – Champagne Vintage, AOC Champagne. 12% vol.
60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Pol Roger BRUT – Champagne Brut, AOC Champagne.Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier 12% vol.
Champagne Pol Roger Brut C/CAIXA – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.