Vinedo Chadwick 2021 é considerado o melhor Vinedo Chadwick de Sempre com pela primeira vez na sua história, Triplos 100 pontos de Rober Parker, James Suckling e Tim Aktin
QUINTA DA VACARIA Gran Vicious Alvarinho
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350,00 €
Com IVA
5 a 15 dias úteis
A testemunha da complexidade e grandiosidade de uma grande casta – Alvarinho. No solar da casta, Monção e Melgaço, exponenciaram a sua finura e riqueza neste Gran Vicious.
02182
Ficha informativa
- Colheita
- 2020
- Tipo de vinho
- Branco
- Produtor
- Quinta da Vacaria
- País
- Portugal
- Capacidade
- 1,5L
- Servir a
- 10-12⁰C
- Alergénicos
- Contém sulfitos
- Teor Alcoólico
- 13
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A inquietação e irreverência do projeto Monte das Bagas de Ouro, expresso em uma gama de qualidade incomparável que chamamos de SUPERIOR. A personalização do exotismo da primeira edição desenvolveu-se a partir da casta VIOGNIER, criando um vinho raro em uma edição especial - SUPERIOR. Este Viognier de grande intensidade e definição aromática nos envolve em um turbilhão de sensações mágicas, onde os frutos tropicais dominam. Na boca sentimos harmonia, o equilíbrio entre frescura e volume... entre acidez e persistência! Queremos tentar de novo, pelo prazer que nos dá... pela paixão que desperta em nós!
O vinho Palácio Palmeira Eminência branco, produzido a partir da casta Loureiro, irradia elegância e sofisticação, destacando-se pela fruta citrina de qualidade superior e pelos seus delicados toques florais. A sua textura untuosa e perfeitamente equilibrada em acidez, personifica a classe e distinção em cada gole.
Aroma fino e com fruta muito delicada, com predominância de uma fruta vermelha muito atraente. Boa estrutura da boca, com taninos finos e boa acidez. Um conjunto elegante. Frutas e estrutura, bom esqueleto, mas com elegância no final da boca.
Cor Intensa, citrina. Aroma complexo, com notas de frutos tropicais. Palato Possui bom volume de boca, é fresco e equilibrado. O fim de prova realça e confirma os aromas iniciais.
A Quinta do Noval é uma das mais antigas casas de vinho do Porto e das mais prestigiadas, produzindo a maioria dos seus vinhos a partir de uvas próprias, nomeadamente, todos os vinhos do Porto Vintage. A Noval produz ainda um dos mais emblemáticos Vintage alguma vez produzidos no Douro, o Quinta do Noval Vintage Nacional.
O Quinta do Cerro da Nora Grande Reserva tinto, elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Vinhas Velhas, apresenta cor vermelho-granada intensa e límpida. No aroma destaca-se pela sua expressividade frutada, com notas de frutos vermelhos, acompanhadas por apontamentos de azeitona preta e pimenta preta.
Na boca revela elegância, volume e textura aveludada, com a fruta bem presente e nuances provenientes do estágio em barrica de qualidade, complementadas por uma subtil mineralidade. Os taninos surgem finos e bem integrados, conferindo equilíbrio e frescura. O final é longo e persistente.
Revela um aroma harmonioso e complexo, que se deixa revelar aos poucos, como se tivéssemos de merecer tudo o que nele está escondido. Na boca, ao primeiro impacto segue-se uma explosão aromática que nos acompanha ao longo de toda a prova, com os taninos densos, mas sedosos a ligarem o vinho do princípio ao fim, numa evolução de grande elegância para um final de grande nível.
Douro /Alijó
Castas: Viosinho e Gouveio
Vol. 12,60%
Estagio em Barrica Carvalho Francês 12 meses
Cor vermelho granada. No nariz, a Touriga Nacional dá-nos a componente floral com aromas de bergamota e manjericão, enquanto a Touriga Franca se expressa em sabores como o mirtilo e a amora. Muito elegante e estruturado. Final longo com notas persistentes de fruta madura.
Produzido a partir da casta Chardonnay, com uma pequena percentagem de Grechetto, apresenta nariz intenso e complexo mostra notas de citrinos, ananás e flores de acácia que se misturam harmoniosamente com notas de baunilha e sílex. No paladar, é generoso, refinado e bem estruturado, com notas agradavelmente saborosas, bem equilibradas pelas típicas sensações doces de manteiga de avelã.
Castello della Sala é uma zona altamente adequada à produção de vinhos brancos, com uma excepção: Pinot Noir, que encontra neste terroir as condições ideais para se exprimir no seu melhor. A área é caracterizada por um solo que tende a ser argiloso, calcário, e rico em conchas fósseis, com vinhas bem expostas ao sol e com excelentes amplitudes térmicas.
A família Antinori dedica-se à produção de vinho há m
Cor rubi intensa. Aroma a notas de frutos silvestres maduros, compota e especiarias. Nuances de cacau e mocha. Mostra uniformemente a tosta bem integrada das barricas e a mineralidade das ânforas de barro. A riqueza da fruta é imediata na boca. É volumoso e intenso, com taninos firmes e um final longo, complexo e persistente.
Cor aberta rubi. Nos aromas apresenta notas de cereja, ameixa e um leve toque vegetal. Na boca revela frescura e mineralidade.
O Quinta do Vesúvio tinto encanta com sedutores aromas florais, cravinho e nuances de fumo da madeira. No paladar, frutas ricas e acidez equilibrada destacam-se, enquanto os taninos finos conferem imponente estrutura, definindo a excelência característica da Quinta do Vesúvio.
A propriedade Quinta do Vesuvio remonta ao século XIX e pertence à família Symington, desde 1989.
Uma magnífica Quinta da região do Douro, totaliza cerca de 326 hectares, dos quais 133 são plantados com vinha.
O contraste entre as cotas da propriedade, proporciona aos vinhos estrutura, complexidade e potencial de envelhecimento inigualáveis, bem como a preservação dos métodos tradicionais de produção de vinho, que destacam a Quinta do Vesuvio como a única que continua ativamente a criar os seus vinhos com esta bas
100% da casta Moscatel Galego, uma casta com uma identidade muito própria, caracterizada pelos seus aromas florais e cítricos. Procurámos fazer um vinho leve, fresco e jovial, baseado na acidez e na expressão aromática da casta. Tal como o gato, é dócil mas com uma personalidade única e muito vincada.
Plantadas a mais de 500 metros de altitude na região de Alijó, as uvas de Moscatel Galego foram vindimadas em meados de Setembro e, em seguida, transportadas em frio para a adega da Quinta de Nápoles.
O processo de fermentação alcoólica foi iniciado em cubas de inox e a baixa temperatura com as borras finas, sendo interrompido com frio, para posterior passagem para cuba isotérmica, assim se mantendo um teor equilibrado de açúcar e acidez.
Cor amarelo dourado. Aroma muito complexo e elegante de frutos secos, alperce, mel e flores silvestres. A boa harmonia na boca, com doçura média e boa acidez, mostra excelentes sabores de frutas brancas maduras e algumas torradas dos barris.