Vale do Homem Loureiro Wild Ferment

Gouveio e Arinto, de parcelas de vinha velha. Vertente floral, com domínio da flor de laranjeira, ameixa verde, leve limonado. Exibe boca precisa, boa estrutura com a barrica usada a dar-lhe corpo, sem marcar o gosto, acidez fresca e final longo, num perfil de vinho criado para ser longevo.

Teor Alcoólico: 13%

Douro

Taboadella Branco 2025: Encruzado com Bical e Cercial, granítico, preciso e elegante, com acidez vibrante e final longo — frescura e terroir em destaque.

Vol. 13,5%

Dão

Vadio Branco é um vinho branco orgânico que expressa elegância e frescura atlântica da Bairrada, elaborado pelas mãos de Luís Patrão no projeto familiar Vadio Wines. Este vinho combina suavemente a delicadeza da casta Cercial com a estrutura e mineralidade do Bical, resultando num perfil aromático sedutor e numa presença gastronómica notável.

Bairrada com solos arenosos e argilo-calcários, vinhas de cerca de 30 anos em exposição oeste.

Vol 13,5%

Branco:Aqui encontram-se, respetivamente, as castas Chardonnay e Sauvignon Blanc que, após fermentação em barricas de carvalho francês, dão origem a um vinho complexo e único, onde os aromas de fruta tropical, de lima e a mineralidade estão aliados às notas tostadas da barrica e à acidez fresca e persistente