Morgado do Quintão

Presente em exclusivo nos vinhedos antigos da Serra da Estrela, e famosa pelos elevados níveis de acidez, esta casta era normalmente plantada na entrada das vinhas – não sendo definitivamente a melhor uva para comer. O seu nome diz tudo: Uva-Cão, a “uva que guarda a vinha”. Aos mais curiosos e aos mais sensíveis, um aviso: a acidez deste vinho é marcante!

De cor granada intensa.Aroma notas aromáticas algo exóticas, alcaçuz, especiarias doces, fruto de ginja e cereja maceradas.Sabor, boca de textura aberta e larga, complexo com taninos vibrantes e muito impacto de prova ainda que seja a elegância a dominar.

Frutado no nariz. Aromas de marmelo se destacam, combinados com notas de lichia e maçã verde, além de um toque de cera de abelha. Na boca é frutado e suculento, com boa estrutura de acidez e estilo arredondado. Este vinho oferece notas cristalizadas de citrinos e maçã verde, com alguns toques de frutas exóticas mais leves e um toque de laranja.

Os Douro Boys têm um objetivo claro: elevar os vinhos secos do Douro ao reconhecimento adequado da sua qualidade inerente e posicioná-los em pé de igualdade com o vinho do Porto. Com isto em mente, visam colocar o Vale do Douro no mapa do vinho mundial e, ao mesmo tempo, melhorar a imagem dos vinhos portugueses em geral. Esta jornada é uma prova do compromisso da região em produzir vinhos excecionais e diversificados, que vão além do famoso Vinho do Porto. O legado dos Douro Boys é uma contribuição importante para a indústria vinícola em Portugal e no mundo.

Thomas Reynolds, marinheiro e comerciante inglês, chega a Portugal em 1820, atraído pelo negócio do vinho e tem dois filhos, Thomas e Robert. É a partir do Porto que abastece o seu armazém comercial em Londres com produtos ibéricos. Em 1838, introduzem-se na indústria corticeira em Espanha, expandindo-se até Portugal acabando por se fixar em Estremoz. Após a família ter partido para a Nova Zelândia Robert fica em Estremoz à frente dos negócios, que rapidamente desenvolve com a aquisição de novas terras e a produção de vinhos de qualidade, atividade esta que exercia com particular empenho e paixão. O Alentejo converte-se no berço definitivo dos Reynolds de Portugal e de Robert, o patriarca da família. Desse berço procedem o filho primogénito de Robert, Robert Rafael e, deste, Carlos. Carlos

A Herdade do Sobroso possui cerca de 1600 hectares e situada no concelho alentejano da Vidigueira. Delimitada pela Serra do Mendro a norte, pelo Rio Guadiana a leste e a sul pela enorme planície que se estende até perder de vista, é possível encontrar uma excelente harmonia geográfica que se assenta na riqueza das suas terras. A Herdade do Sobroso caracteriza-se por apresentar solos franco-argilosos e arenosos, apostando na implantação de vinhas de acordo com critérios que visam a produção de uvas com elevada qualidade. No que diz respeito ao clima, esta região é conhecida pelos seus Invernos frios, seguidos por Verões longos e quentes.

O Planet Mouraz "Nina" Tinto 2021 (frequentemente designado como um vinho estilo palhete ou clarete) é um vinho natural e biológico produzido pela Casa de Mouraz na prestigiada Região Demarcada do Dão, em Portugal. Este vinho destaca-se pela sua filosofia de intervenção mínima e pela homenagem à gata da família, a Nina, cujo padrão preto e branco inspirou a composição equilibrada das uvas.

Cor violeta escuro concentrada com aroma concentrado de frutos vermelhos; notas subtis de mentol com fruta madura e taninos redondos. O final de boca é intenso e persistente.

Amarelo limão brilhante. Aroma complexo com evidente fruta de polpa branca, bem integrada numa tosta fumada. Notas de lima e pedra molhada, conjunto em crescendo e em múltiplas camadas. Boca texturada, com subtileza e cremosidade. Ampla, bem equilibrada por uma acidez vertical e tensa. Conjunto de fino recorte, longevo. Final demorado. Um clássico.

Cor: Intensos tons de vermelho escuro. Aroma: Aroma complexo e intenso a Ameixas Negras e frutos silvestres, Flores de Esteva e a frescura do Eucalipto. Evidencia complexidade realçado pela extração minuciosa, um leve carácter seco típico do terroir de Dona Matilde. Sabor: Na boca é volumoso, com bastante exuberância de aromas e excelente acidez, mas muito elegante, resultando no equilíbrio perfeito e num final de boca longo e intenso.

Este vinho surpreende pela sua pureza e sofisticação. Resulta do perfeito equilíbrio das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo — Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz —, uma composição que reflete com transparência e elegância o terroir do Douro. Apresenta cor intensa, que remete para as encostas xistosas e a paisagem agreste dos socalcos durienses. No nariz, revela uma ampla viagem de aromas, com notas densas e sedutoras de fruta madura, complementadas por uma sofisticada integração da madeira de carvalho francês. Na boca, destaca-se pela estrutura musculada, textura suculenta e final tenso, longo e profundo, num conjunto harmonioso e de grande caráter.

Aroma complexo, intenso e persistente. Delicadas notas florais com um toque de ervas aromáticas.

A Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo é um local de extrema beleza, no coração do Douro, e propriedade da família Amorim desde 1999. A ligação da família ao vinho vem de longe, através da sua ligação às casas exportadoras de Vila Nova de Gaia, por via do negócio da cortiça, mas nessa data esta ligação resultou na concretização de um sonho e o projecto está hoje nas mãos da 4ª geração da família. Com uma história superior a 250 anos, a quinta exibe uma traça conservada e o edifício original da adega de 1764, após intervenções a cargo do Arquitecto Arnaldo Barbosa.