Principal Grande Reserva Tinto 2008

Ana Rola junta-se à sua amiga de longa data, Helga Rodrigues, para iniciar um projeto no Douro, cuja filosofia envolve criar vinhos originais e complexos, combinando as castas tradicionais provenientes de parcelas individuais e de solos com composição diferenciada. Assim os seus vinhos são vinhos de autor, criados em pequenos lotes, enaltecendo a qualidade das suas origens e desenhado para um consumidor moderno e esclarecido.

Média cor, aroma complexo, marcado pelas notas balsâmicas. Na boca surpreendente pela sua frescura salinas que conjugam com forte tanino oferecendo ao vinho alguma persistência.

Cor ruby e concentrada. Aroma exuberante e frutos do bosque. Taninos redondos e bom volume de boca pronunciada.

Castas

Aragonês, Touriga Nacional, Trincadeira

Um vinho tinto do Douro fresco e complexo, mas elegante, que ao nariz apresenta aromas intensos que lhe conferem complexidade e finesse.

Este Quinta Vale D. Maria é produzido com uvas provenientes de vinhas velhas com mais de 60 anos e 41 castas diferentes. É um vinho de grande complexidade com aromas ricos a frutos vermelhos, nomeadamente amora e cereja madura, combinados com notas florais de violeta e esteva. A estrutura é elegante e concentrada, o paladar é suculento, equilibrado e fresco, com um final de boca notavelmente persistente. A Quinta Vale D. Maria, localizada no coração do Douro, no Cima Corgo, mais precisamente no Vale do Rio Torto, tem uma história que remonta a 1868. No entanto, foi em 1996 que começou uma nova era de excelência, quando Cristiano van Zeller adquiriu a propriedade da família da sua esposa, Joana Lemos van Zeller. Ao longo de mais de duas décadas, Cristiano liderou um trabalho de dedicação e

Com origem na Bairrada, entre o sopé da Serra do Buçaco e o mar, nasce o Giz, um vinho que expressa de forma única as características dos solos calcários de onde provém. Oriundo de vinhas centenárias e produzido a partir de castas autóctones, plantadas em solos pobres e pedregosos, a intervenção no processo de produção é mínima, tanto na vinha como na adega. Assim, após uma vinificação artesanal, o vinho repousa por 8 meses em barricas de carvalho francês, para a obtenção de um néctar sem máscaras, autêntico, estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.

Notas de ervas aromáticas secas, tomilho limão, alecrim, flores do campo. Intenso, exuberante, cheio de garra e personalidade.

“Raro” é uma palavra que usamos para descrever algo extraordinário, escasso ou que ocorre com pouca frequência, e é exatamente dessa forma que percebemos este vinho – como uma raridade no sentido mais nobre do termo. Originário de um ano particularmente quente em várias regiões, mas que, na Bairrada, resultou na criação de vinhos de excepcional elegância, combinando delicadeza e força. Este Outrora, oriundo de nossa vinha secular situada no Vale de Cadoiços, encapsula o que consideramos ser a quintessência da variedade, demonstrando o seu máximo esplendor em anos particularmente favoráveis. O ano de 2015 destacou-se pela sua austeridade inicial, mas também por uma pureza de fruta singular e uma elegância paradoxal que nos cativou desde o início. Percebemos que estávamos diante de uma cria

Juliana Kelman, descendente de uma família portuguesa que emigra para o Brasil na década de 40, volta a Portugal com ideia de abraçar o mundo dos vinhos, sabendo que em território português a qualidade é primazia. Assim, em 2013 iniciou a sua produção na região do Dão, respeitando sempre o carácter da mesma, plantando as castas tradicionais Touriga Nacional e Encruzado. Hoje, combina as práticas ancestrais inteligentes com os modernos processos de produção, apresentando ao mundo vinhos autênticos, elegantes e gastronómicos.

O Luis Pato 2020 Laranja da Madalena Blanc de Noirs apresenta uma cor citrino brilhante, indicativa da sua vivacidade e jovialidade. O perfil aromático está repleto de notas cítricas e de flores brancas, complementadas por subtis nuances de frutos de caroço e um toque de mineralidade. Na boca, o vinho é fresco e preciso, com uma acidez equilibrada que harmoniza com a sua textura cremosa. O final é longo e elegante, deixando impressões de raspa de limão e pedra molhada. Este vinho exemplifica a dedicação de Luis Pato à elaboração de vinhos expressivos e que reflectem o terroir, honrando as tradições da região da Bairrada.

Grande presença aromática, assente em fruta vermelha e bagas silvestres frescas. Leve e apelativo na boca, de estilo jovem e descomplexado.

Este vinho possui uma cor amarelo-esverdeado pálido. Seu aroma é uma elegante combinação de alguma fruta verde (maçã e pêra) com ligeiras notas minerais. Na boca é surpreendentemente estruturado, com acidez presente e final persistente.

Situada na zona do Alto Alentejo, a Herdade da Fonte Santa tem séculos de conservação e aperfeiçoamento do seu solo, que conjuga com a experiência nas melhores práticas e processos. É aqui, onde xisto, granito e um ecossistema ímpar se encontram, que uma equipa altamente especializada trabalha para gerar os melhores produtos que a região pode oferecer. É neste contexto e com este compromisso que nasce a MAINOVA, uma marca autêntica, inovadora, sustentável, que brinda ao futuro sem nunca esquecer a herança, tradições e verdades do passado.

Foco principal na qualidade da uva. Produção integrada com vários desbastes selectivos para reduzir o rendimento até 4.000kg/ha. Vindima nocturna e separada por castas. Fermentação dos bagos, limpos e por castas separadas e sem esmagar, em balseiros de carvalho francês Seguin Moreau, com temperatura controlada e durante um longo período. Leveduras próprias. Fermentação maloláctica em barricas Estágio em barriscas de carvalho francês Seguin Moreau por castas, durante 12 meses. Aplicação minima de sulfitos. Mistura das castas, engarrafamento e estágio do vinho na garrafa durante 2 anos, na herdade.

Um alvarinho elegante com aromas típicos da
casta, predominando os aromas a frutos tropicais e
a estrutura suave conferido pela madeira de
carvalho francês durante 3 meses.

A harmonia e delicadeza do sabor frutado, pouca
acidez, fresco e estruturado, fazem deste vinho um
vinho singular no mundo dos vinhos.