Quinta Vale Meão 2023

Vinho Verde, Quinta da Chouza.

Rosé do Alentejo, com 13%. Produzido por Elite Vinhos. Do enólogo Filipe Perdiz. Elaborado apenas com Touriga Nacional. Envelhecido em barrica durante 6 meses.

A tradição do vinho na região de Évora, remonta a tempos imemoriais. O Foral que D. Manuel I outorgou à cidade em 1501, disso dá testemunho.

Este estojo contem 1 vinho branco, 1 vinho tinto e 1 colheita tardia.

Monte da ravasqueira, Alentejo.

A Quinta da Pacheca, uma das mais conhecidas propriedades do Douro, destaca-se pelo facto de ter sido das primeiras a engarrafar vinhos de marca própria. O nome desta Quinta já vem referenciado desde 17 de Abril de 1738, quando num documento datado surge que pela primeira vez a referência à Quinta “da Pacheca”, por ser sua proprietária D. Mariana Pacheco Pereira. Mas foi só em 1903 que D. José Freire de Serpa Pimentel decidiu desenvolver o seu crescente interesse pela enologia, comprando a propriedade com o objectivo de se dedicar à produção vitivinícola. Hoje, um século passado, a nova geração dos Serpa Pimentel assume a gestão da Quinta: Maria, Catarina e José são os jovens rostos desta empresa de cariz vincadamente familiar.

A Herdade do Monte da Ribeira remonta a data 1958, sendo adquirida em 1986 pelo industrial Victor Carmona e Costa que, nos 15 anos seguintes, não só reformou completamente a Herdade, como implantou toda a atual estrutura agrícola produtiva e adega. A Herdade situa-se na freguesia de Pedrogão, pertencente ao concelho da Vidigueira e junto à aldeia de Marmelar. Como tal, conta com uma área de cerca de 1100 hectares, dedicados à exploração vitivinícola e florestal. Sendo um dos focos principais da herdade a produção de vinho, a primeira vinha foi plantada em 1989 e a primeira colheita surgiu em 1992, comercializada com a marca Vidigueira. Mais tarde foram adicionadas as marcas Pousio e Quatro Caminhos e recentemente, a marca Marmelar.

A imensidão do céu azul, a brisa única do norte alentejano e o solo de xisto dão aos vinhos da Herdade Monte da Cal uma elegância, frescura e carácter únicos. A tranquilidade do Alentejo num copo de Monte da Cal.

O Vinho Castelares Reserva Tinto 3 Litros 2020 tem um caracter freixenista do Douro Superior. Aroma intenso e complexo a frutos pretos maduros, equilibrado pelo estagio de 12 meses em barricas.

Com notas florais e tostadas, aliadas a uma mineralidade cítrica, formam um aroma vigoroso e complexo.

O Herdade Papa Leite My Way tinto é uma fusão perfeita das castas Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon. Envelhecido por 24 meses em barricas de carvalho francês, apresenta uma bonita cor granada opaca, com tonalidades violeta, e um aroma cativante de frutos vermelhos, enriquecido por subtis notas de baunilha e chocolate. No paladar, exibe maturidade, com as notas de madeira perfeitamente integrada, proporcionando densidade e persistência. A Herdade Papa Leite, situada em Alter do Chão, em pleno coração do Alto Alentejo, remonta ao século XVII, podendo ainda hoje, se encontrar marcos dessa época. Depois de muitas famílias por ali passarem, foi Filipe Barreiros Cardoso, que apaixonado pela propriedade, adquiriu-a, concretizando com o apoio da sua família e equipa, um sonho antigo

O Quinta do Vale Meão 2020 provém de uma rigorosa seleção das uvas produzidas nas vinhas mais antigas da Quinta. Uma combinação de várias castas, com destaque para a Touriga Nacional e Touriga Franca, a Tinta Barroca, Tinta Roriz e Tinto Cão em percentagem mais reduzida. Com pisa a pé em lagares de granito, fermentação em cubas e posterior estágio durante 16 a 18 meses em barricas de madeira. Icónico e sempre a brilhar nas mais conceituadas revistas e críticos de vinhos, é um vinho memorável!

De vinhas de espaldeira e de latada. Aroma jovem, muita percepção de leveza, citrino bonito, floral aberto, tudo directo e focado. Prova de boca com meio corpo, fresco e suavizado no sabor, mas mantendo firmeza até ao final limpo e solto.

A Quinta da Romeira existe desde 1703 e na história deste carismático Solar que aqui se mantém com as suas janelas Manuelinas, chegou a repousar o Duque de Wellington e são referidos familiares do célebre Marquês de Pombal, famoso pelo apoio à vinha e ao incentivo à exportação. Hoje em dia, a Quinta tem 130 hectares, dos quais 75 estão afetos à plantação de vinha, na sua maioria Arinto sendo esta a maior mancha de plantação da casta do País. Para além da área de vinha, a Quinta da Romeira tem 50 hectares afetos à exploração florestal para além do Solar e dos seus jardins.

Produzido a partir Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, após estagiar 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês, apresenta aromas profundos a fruta vermelha e preta madura, especiarias, um ligeiro toque vegetal. Na boca revela-se envolvente, com textura aveludada pontuada por taninos e uma acidez bem medida. Finaliza com uma percepção da madeira muito bem integrada, longo, sofisticado e elegante. Situada dentro da cidade de Estremoz, a Quinta destaca-se pela sua beleza e pela sua história, com uma construção apalaçada de arquitectura do séc. XVIII, estimáveis jardins, bosquetes, caramanchões, tanques e outras obras de arte do setecentismo, e atualmente, também pelos excelentes seus vinhos. A Quinta esteve longos anos na posse da família Zagalo, que a u