Marie brizard triple sec – Triple Sec, França. Laranja, cítrico, doce e suave. Versão mais leve para c. 23% vol.
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Marquês de Lara Espumante – Espumante Bruto, Portugal. Arinto e Loureiro 12,5% vol
Giffard Sirop cana Açucar – Sirop de Cana de Açúcar (Cocktail), França. Cana de açúcar pura. Base clássica para cocktails, subs. ~0% vol.
REGIÃO Vinhos Verdes – Sub-Região de Monção e Melgaço
ANO DE COLHEITA 2020
CASTAS Alvarinho
ENOLOGIA Abel Codesso
ÁLCOOL 12,8%
Giffard Melon – Liqueur de Melon, França. Melão cantalupo intenso, tropical e fresco. Estilo Mido. 20% vol.
Espumante Bruto Ponte da Barca – Espumante Bruto, Vinho Verde. 11,5% vol
Gifford Amaretto – Amaretto (Liqueur d'Amande), França. Amêndoa, damasceno, especiaria. Versão francesa de qual. 25% vol.
Licor Cassis Marie Brizzard – Crème de Cassis, França. Groselha preta intensa, floral, frutado. Para Kir, Kir. ~15% vol.
Espumante QM Velha Reserva – Espumante Bruto, Alvarinho Melgaço. 12,5% vol
Licor Marie Brizzard – Liqueur Clássico, França. Frutado, floral. Licor histórico francês criado desde 1. ~20% vol.
Licor Marie Brizzard Banana – Liqueur de Banane, França. Banana madura, doce, tropical. Para cocktails exóticos. 20% vol.
João Portugal Ramos Espumante Alvarinho Res – Espumante Bruto, Alvarinho. 12,5% vol
Disaronno – Amaretto di Saronno, Itália. Amêndoa amarga, baunilha, caramelo, damasco. O amaretto. 28% vol.
Quinta Santa Cristina Velha Res. Bruto – Espumante Bruto, Beiras. Bical. 12,5% vol
Frangelico Liquer – Liqueur de Avelã, Itália. Avelã tostada, cacau, baunilha, café. Garrafa em forma. 20% vol.
Sambuca – Sambuca Italiana (Anisada), Itália. Anis intenso, erva-doce, alcaçuz. Servir pura com 3 grã. 38% vol.