Laurent Perrier Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
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Belaire Gold – Espumante Francês, Borgonha. Chardonnay. 12,5% vol
Poderoso na boca, denso e com taninos bem envolvidos. Final longo e persistente, um vinho de guarda.
Graham's Vinho do Porto Tawny, DOC Porto. Fruta vermelha madura, caramelo suave, nozes e figo. Te. 19,5% vol
laurent perrier millesime 2012 – Champagne Vintage, AOC Champagne. Chardonnay /pinot Noir; 12% vol.
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção. Lançados pela primeira vez em 1990, é atualmente uma das marcas mais conceituadas e respeitadas da região vitivinícola do Alentejo, ganhando cada vez mais público-alvo. São vinhos dotados de complexidade, elegância e potencial de envelhecimento, sendo apreciados mundialmente.
Vieira de Sousa Vinho do Porto Branco, DOC Porto. Excepcional longevidade, mel, nozes, especiarias raras. 20% vol
Champagne Dom Perignon Vintage 2015 – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Chardonnay. 12% vol.
Este vinho tinto, da excecional colheita de 2018, foi criado a partir de uma seleção de 5 barricas que se destacaram pela sua enorme complexidade e capacidade de envelhecimento. As uvas são provenientes de vinhas localizadas na Serra de São Mamede, foram vinificadas em lagares e estagiaram em barricas de carvalho francês durante 3 anos, até ao engarrafamento em dezembro de 2021.
Produzido maioritariamente com a casta Alicante Bouschet, revela um aroma que impressiona pela sua intensidade e particularidade, resultado da combinação com a Touriga Nacional. Na boca é profundo e mineral, com taninos suaves e elegantes que lhe conferem uma complexidade única.
Susana Esteban é uma das Enólogas em Portugal que mais prémios conquistou. As suas geniais criações permanecem na memória e as suas parc
Vallegre Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Veuve Clicquot extra brut – Champagne Extra Brut, AOC Champagne. 45% Pinot noir, 27% Chardonnay, 28% Pinot meunier 12% vol.
Martelelletti Prosecco Moscato – Prosecco Moscato, Veneto. Glera + Moscato. 7% vol
O Herdade Papa Leite Pacto do Diabo é um vinho tinto obtido pelas castas Alicante Bouschet, Merlot e Cabernet Sauvignon. Apresenta-se de cor granada e de aromas a geleia, compota de amora e ginja, conjugados com as notas florais. Na boca o seu perfil especiado é evidente, denotando uma boa integração da madeira na qual estagiou por um período de 20 meses.
A Herdade Papa Leite, situada em Alter do Chão, em pleno coração do Alto Alentejo, remonta ao século XVII, podendo ainda hoje, se encontrar marcos dessa época. Depois de muitas famílias por ali passarem, foi Filipe Barreiros Cardoso, que apaixonado pela propriedade, adquiriu-a, concretizando com o apoio da sua família e equipa, um sonho antigo de produzir produtos de grande qualidade. Assim a herdade foi expandida e revitalizada, contand
Vallegre Vinho do Porto Tawny 30A, DOC Porto. Avelãs torradas, figo seco, canela, notas de madeira an. 20% vol
Moet & Chandon Pharell – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Martelelletti Prosecco Extra Dry – Prosecco, 11% vol