Sambuca – Sambuca Italiana (Anisada), Itália. Anis intenso, erva-doce, alcaçuz. Servir pura com 3 grã. 38% vol.
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POMMERY royal brut c/CX – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Da marca Fita Preta de António Maçanita, o Tinto do Pote de Barro é um projeto da linha Signature Series que procura encontrar o perfil de “vinho de talha” antigo utilizando vinhas velhas de mistura e o antigo processo de vinificação em talha.
Com uvas cultivadas em regime de produção biológica certificado, é um vinho que estagiou em ânfora de barro durante 90 dias. Tem notas de frutos vermelhos, pimenta preta, tem textura de boca, é fresco e tânico.
É um vinho ideal para harmonizar com pratos de comida de tacho, aconchegante, como estufados ou guisados.
Pallini Limonceloo 700ml – Limoncello (700ml), Itália. Limão fresco de Sorrento (IGP), cítrico intenso, doce e. 26% vol.
Pommery Summertime Blancs blancs – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
O Esporão Reserva é um vinho tinto biológico produzido a partir de vinhas próprias com mais de 20 anos, situadas no coração do Alentejo. Elaborado com castas tradicionais da região, estagiou durante 12 meses em barricas, ganhando estrutura, elegância e complexidade.
De cor rubi intensa, é um vinho rico e intenso, mas harmonioso. O aroma profundo e complexo é dominado por frutos vermelhos e notas de especiarias. Na boca é vivo, com taninos finos e vibrantes, onde predominam mais uma vez os frutos vermelhos e as especiarias, num final equilibrado e persistente. É um vinho tinto que expressa com autenticidade o carácter do terroir alentejano e o compromisso com a viticultura sustentável.
A empresa Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. Esta motivaçã
Pallini Limoncello 500ml – Limoncello (500ml), Itália. Limão de Sorrento IGP. Limoncello italiano de referênci. 26% vol.
Pommery blanc de blancs Apanage – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Plantado num solo caracterizado pelo xisto e granito, as uvas são de regime de produção integrada, tendo sido colhidas de acordo com o seu perfeito estado de maturação. Vindima manual, em caixas de 20Kg, e noturna, proporcionando uma seleção mais cuidada e preservando melhor os aromas. Na adega a prensagem é direta com cacho inteiro, a decantação a frio sem aditivos.
Fermentação alcoólica espontânea e fermentação malolática parcial. Pouca intervenção em todo o processo e baixo sulfuroso.
Pallino Limoncello Gift set – Limoncello Gift Set, Itália. Pallini Limoncello em embalagem oferta. Ideal para pres. 26% vol.
Champagne Moet e Chandon Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
O Morgado do Quintão Negra Mole 2023 é um vinho regional do Algarve (clarete), elogiado pela sua elegância e frescura, com cor púrpura suave e notas de frutos vermelhos (morangos, groselhas).
Kahlua Coffee Liquer – Coffee Liqueur, México. Café arábica mexicano, rum, baunilha, caramelo. Base do. 20% vol.
Champagne Veuve Cliquot Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
O Morgado do Quintão Branco de Tintas 2023 apresenta uma cor amarelo-pálido com nuances acobreadas que refletem a singularidade do seu processo de vinificação. No nariz, destaca-se pelas notas frescas de cereja e um toque subtil de brioche, revelando complexidade e elegância. No paladar, é mineral e denso, com uma textura marcante e uma profundidade que proporciona um final envolvente e prolongado.
Benedictine – Liqueur Bénédictine D.O.M. (27 plantas), França. 27 plantas e especiarias. Mel, gengibre, cravo, erva-do. 40% vol.