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Billecart Salmon Brut Reserve

63,00 €

Leve, subtil e harmoniosa, esta cuvée de Brut Reserve Billecart-Salmon com os seus reflexos ouro pálido distingue-se pela delicadeza das suas bolhas e pela abundância da sua espuma persistente. Tingido de frescura floral, exala aromas de fruta fresca e pêra madura num bouquet rico, resultado do seu envelhecimento excecional em adega. Um dos maiores sucessos da região de Champagne!

Casta

43% Pinot meunier, 28% Pinot noir, 29% Chardonnay

Ervideira Invisível

15,80 €
Invisível é um vinho branco produzido a partir do mosto lágrma das uvas tintas da casta Aragonês, em que as mesmas são colhidas à noite e proveninetes de um talhão selecionado da propriedade da Ervideira. Quase transparente, com laivos rosa, apresenta um aroma floral, com notas de frutas brancas como o melão e a pera. O paladar confirma o aroma, com um bom equilíbrio e final levemente adocicado. A Ervideira é uma empresa produtora de vinhos de qualidade e excelência na região do Alentejo, em Portugal. O seu passado e a sua tradição familiar, na produção de vinhos, remontam ao final do século XIX, e com 160 hectares de vinha divididos pela Vidigueira e por Reguengos de Monsaraz, a administração da Ervideira é assegurada pela matriarca da família, Dona Maria Isabel Leal da Costa, e pelos se

Billecart Salmon demi sec

72,00 €

Um champanhe de pleno sabor e é uma referência para o seu perfeito equilíbrio entre açúcar, álcool e acidez. Um belo champanhe gourmand com uma fineza total - como as suas bolhas - que evolui para aromas de manteiga e brioche.

Castas
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Descubra a essência da Pinot Noir em La Grande Dame 2019. Com este lançamento, a Veuve Clicquot apresenta uma nova safra que homenageia o espírito audacioso, a determinação e a visão inovadora de Madame Clicquot. Celebrando a 26ª edição deste prestigiado vinho, a safra de 2019 reflete tanto a tradição consagrada quanto uma safra excepcional. O resultado são uvas que atingiram uma maturação notável, moldadas por uma colheita abençoada com sol abundante. Seguindo os passos de Madame Clicquot, o atual Mestre de Adega mantém viva a chama da sua intuição, refinando o equilíbrio e a tensão entre as Pinot Noirs selecionadas para alcançar a assinatura enológica única de La Grande Dame: elegância e precisão.

Julian Reynolds

45,00 €
Thomas Reynolds, marinheiro e comerciante inglês, chega a Portugal em 1820, atraído pelo negócio do vinho e tem dois filhos, Thomas e Robert. É a partir do Porto que abastece o seu armazém comercial em Londres com produtos ibéricos. Em 1838, introduzem-se na indústria corticeira em Espanha, expandindo-se até Portugal acabando por se fixar em Estremoz. Após a família ter partido para a Nova Zelândia Robert fica em Estremoz à frente dos negócios, que rapidamente desenvolve com a aquisição de novas terras e a produção de vinhos de qualidade, atividade esta que exercia com particular empenho e paixão. O Alentejo converte-se no berço definitivo dos Reynolds de Portugal e de Robert, o patriarca da família. Desse berço procedem o filho primogénito de Robert, Robert Rafael e, deste, Carlos. Carlos
Gloria Reynolds Art & Tradition Branco 2021 é um branco do Alentejo que combina profundidade aromática, textura cremosa e frescura vibrante. Feito para quem aprecia vinhos brancos ricos, com carácter, equilíbrio entre fruta e mineralidade, e um final persistente, muito frontal e elegante.

Penfolds St Henri Shiraz 2017

132,00 €
O Penfolds St Henri Shiraz Vintage 2017 é um aclamado vinho tinto australiano, conhecido pelo seu perfil elegante, maturação em grandes cubas de carvalho velho sem nova influência de carvalho, e grande potencial de envelhecimento.

Penfolds Grange 95 2018

850,00 €
Um dos vinhos mais prestigiados e emblemáticos da Austrália, esta colheita reflecte um equilíbrio excecional entre tradição, inovação e qualidade. De cor vermelho-púrpura com laivos negros, apresenta aromas poderosos e complexos de frutos pretos maduros (amora, ameixa), chocolate preto e alcaçuz, com notas subtis de especiarias doces, baunilha e carvalho tostado provenientes do seu envelhecimento em barris de carvalho americano. O bouquet evolui com o tempo, oferecendo nuances terrosas, couro, tabaco e, por vezes, violeta.
Poderoso vinho tinto no icônico estilo ultramarino, com 18 meses de estágio em barricas de carvalho pequeno; o Grange BIN 95 da Penfolds encanta com sua estrutura opulenta e profundidade luxuosa.

Penfolds Chardonnay

22,00 €
Uma linha persistente de citrinos enquadrada por fruta de caroço branco - pêssego fresco fatiado e ousa mencionar - pêssego bellini. Mais uma vez, uma bela linearidade evidente. Tudo equilibrado por uma acidez de água na boca com uma subtil e subtil farinheira de nozes. Quando esta acidez é bastante pronunciada (quase incisiva), Uma mistura de clima fresco de três grandes fontes regionais de Chardonnay - satisfazendo todo o sabor palatino e expectativas estruturais. Uma união maravilhosa, uma mistura esclarecida.

Vinho V. Filipa Dinâmica Tinto

13,50 €
Cor cereja profunda e brilhante, com boa intensidade e viscosidade bem presente. No aroma revela fruta elegante e expressiva, com notas típicas de morango e ameixa preta, envolvidas por nuances de alcaçuz e um ligeiro toque especiado (pimenta preta, louro, tomilho, alecrim). Na boca mostra-se frutado, com bela estrutura e textura quase aveludada. O final é muito fresco, convidativo e equilibrado, refletindo o caráter autêntico da casta Baga.