Aroma frutado forte com notas de frutos silvestres e notas balsâmicas. Na boca mostra sabores de frutos vermelhos e silvestres combinados com taninos equilibrados e estruturados. Apresenta uma acidez muito fresca.
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Cor rubi intensa. Com aroma intenso e complexo, frutos vermelhos silvestres, com notas balsâmicas suaves e nuances a especiarias. Apresenta-se na boca com corpo e taninos bem equilibrados, notas intensas de fruta com final complexo e prolongado.
Maynards Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 20% vol
O Soalheiro Oppaco tem cor rubi brilhante. No nariz, revela aromas de fruta vermelha fresca com notas de especiarias que enriquecem o aroma e despertam a curiosidade. Tem uma boca estruturada, fresca e elegante, com uma acidez bem vincada e taninos persistentes. O Soalheiro Oppaco tem o mesmo potencial de evolução em garrafa que os nossos vinhos brancos.
Este vinho é uma homenagem a todas as Velhas Bonitonas do Mundo. Porque tal como o vinho é preciso tempo para chegar ao nosso melhor. Para adquirir mais profundidade, sabor, autenticidade e carácter. Quando se trata de confiarmos umas nas outras o único caminho e sermos cegas, surdas e mudas a tudo que não nos leve a essa confiança. As Velhas não é so uma experiência de vinho, mas uma experiência de vida.
Este conjunto é composto por duas garrafas de vinho tinto Reserva Alicante Bouschet e Syrah e uma garrafa de vinho branco Reserva Antão Vaz e Verdelho.
Andresen Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Cruz Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
Um Reserva de vinhas velhas, criado a partir das castas emblemáticas do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Amarela e Tinta Barroca. Longa maceração pós fermentativa. Estágio em barricas de carvalho Francês. Boa capacidade para envelhecer.
O Tecedeiras Grande Reserva é produzido a partir das melhores parcelas das vinhas da Quinta das Tecedeiras. É um vinho cheio de personalidade que reflecte a complexidade e profundidade do vale do Douro e revela um excelente potencial de evolução em garrafa.
Conhecida no passado como Quinta da Teixeira ou da Teixeira Velha, a Quinta das Tecedeiras deve o seu nome atual às freiras que a habitaram e se dedicaram à tecelagem do linho, que no passado ali era cultivado.
No final do século XIX, com a morte das vinhas provocada pela Filoxera, a Quinta subsistiu graças à produção de azeites e frutas. Anos mais tarde, o tempo foi de reconversão da vinha, mas com o cuidado de manter algumas parcelas antigas, herança que oferece hoje à enologia, com a produção de vinhos oriundo das vinhas velhas.
D
Tem uma cor amarelo citrino. Excelente intensidade aromática. Muito fresco, citrico e terpénico. Na boca é surpreendente, fresco e elegante. O final de boca é muito longo e persistente.
Cor vermelho granada. No nariz, a Touriga Nacional dá-nos a componente floral com aromas de bergamota e manjericão, enquanto a Touriga Franca se expressa em sabores como o mirtilo e a amora. Muito elegante e estruturado. Final longo com notas persistentes de fruta madura.
Aroma predominantemente a frutos de polpa branca, intenso em notas de aveia, baunilha e cereais tostados. Sabor complexo com excelente volume de boca e persistência distinta.
Cor: Vermelho profundo com reflexos anil.
Aroma: Muito intenso e poderoso, mas com frescor. Notas químicas e balsâmicas equilibram-se com os aromas de frutos do bosque, como mirtilo e amora preta, e de madeira de excelente qualidade e bem integrada.
Boca: Extraordinariamente elegante, com muito volume, frescor e um excelente equilíbrio.
Final de boca: O final é excepcionalmente longo, com o regresso das notas florais e de frutos do bosque.
De cor citrina, aroma Intenso, com notas de mineralidade e frutos de polpa branca. Na boca é um vinho com grande volume e estrutura, tudo muito bem equilibrado com a acidez. Final Longo e persistente.
Floral e elegante com a casta bem expressiva, citrinos e folhas verdes. Muito boa estrutura, é um branco delicado e firme, com muita frescura, citrinos exóticos, raspa de limão, belos amargos finais.
Fermentado em barricas usadas, o vinho mostra uma surpreendente juventude para a idade, apenas com natural evolução e a discreta barrica a conferir complexidade e requinte à fruta, laranja bem madura, geleia de pêssego Untuoso, profundo, com viva acidez a aligeirar o corpo cheio, cheio de presença e sabor.