Quinta do Noval Porto Colheita 1997, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
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Vermut San Bernabe – Spanish Vermouth, Espanha. Herbáceo, especiaria, notas mediterrâneas. Aromatizado. 15% vol.
Champagne Cattier Rosé – Champagne Rosé Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
É nos arredores de Portalegre, em terras do Alto Alentejo, que são produzidos os vinhos Tapada do Chaves. Há quase 100 anos que esta propriedade dá origem a vinhos de qualidade reconhecida e que estão entre os melhores de Portugal.
Os vinhos Tapada do Chaves preservam o calor e a suavidade da região do Alentejo e estão associados a uma forte tradição familiar, a uma história de paixão e dedicação à terra. Com origem nas vinhas da propriedade que lhes dá o nome, com idades entre os 15 e os 85 anos, estes são vinhos para guardar e mais tarde saboreá-los em pleno.
Dalva Porto Colheita 1982, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Vermut Cabecita Loca – Artisan Vermouth, Argentina. Frutal, especiaria, floral. Vermouth artesanal com cará. 15% vol.
Champagne Cattier Brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Esta edição limitada, comemorativa dos 60 anos da Fundação Eugénio de Almeida, percorre a nossa história, através de uma seleção de oito vinhos e um azeite, todos exclusivos, numa tiragem de apenas 1.000 garrafas de cada. EDIÇÃO COMEMORATIVA DOS 60 ANOS DA FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA.
Dalva Porto Colheita Branco 1989, DOC Porto. Mel, amêndoa, figo seco, fruta tropical, notas de madeira. 20% vol
Nordesia – Galician Vermouth, Espanha. Cítrico, herbáceo, atlântico. Terroir galego atlântico. 15% vol.
Champagne Cattier BL de BL – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
É um vinho de aspeto límpido e brilhante de cor amarela esverdeada
No aroma surge uma fruta tropical acompanhada de lima, marmelo e frutos secos
Na boca tem boa acidez, é macio, complexo, com notas de caramelo, compota e baunilha, tudo integrado num conjunto fresco e equilibrado
Ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco.
Dalva Porto Colheita 2001, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
vERMUT MARINERO – Spanish Vermouth, Espanha. Herbáceo, especiaria clássica. Para servir ao estilo es. 15% vol.
PERRIER BELLE EPOQUE 2014 – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
