Lopo de Freitas Bruto – Espumante Bruto, Bairrada. 12,5% vol
Cerceal (70%) & Chardonnay (30%)
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Cruz Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
Giffard Sirop cana Açucar – Sirop de Cana de Açúcar (Cocktail), França. Cana de açúcar pura. Base clássica para cocktails, subs. ~0% vol.
Giffard Melon – Liqueur de Melon, França. Melão cantalupo intenso, tropical e fresco. Estilo Mido. 20% vol.
Gifford Amaretto – Amaretto (Liqueur d'Amande), França. Amêndoa, damasceno, especiaria. Versão francesa de qual. 25% vol.
Cruz Vinho do Porto Tawny 10A, DOC Porto. Frutos secos, nozes, caramelo, laranja seca e especiari. 19,5% vol
Cruz Porto Colheita 1998, DOC Porto. Frutos secos, mel, figo, caramelo e notas de madeira en. 20% vol
Cruz Porto Rosé, DOC Porto. Morango, framboesa, frutos vermelhos frescos e florais. 19% vol