Cor citrina. Aroma frutado e harmonioso. Na boca revela sabor frutado persistente e bastante encorpado.
Vinho
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Cor: Citrina.
Aroma: Exuberante. Sobressaem os aromas citrinos (tangerina, toranja) e tropicais frescos (maracujá). Notas minerais.
Paladar: Harmonioso. Acidez equilibrada. Corpomédio com boa textura. Termina com um final persistente.
Acidez refrescante, explosão de sabores de frutas escuras e taninos suaves.
Cor cítrica. Aroma de pêra, frutas tropicais e cítricos são predominantes. Leve, refrescante, saboroso e com bom final.
O Milagres Purple Edition é um vinho branco de gama alta produzido pela Quinta da Pedra, situada na prestigiada sub-região de Monção e Melgaço, no Vinho Verde.
Cor rubi com boa intensidade.
Fantástica complexidade, elegante lembrando frutos vermelhos muito frescos, especiarias e minerais.
Sedoso, com boa acidez, taninos polidos conferindo austeridade e um longo final. Muito gastronómico.
Combina particularmente bem com carne de porco preto, leitão, bacalhau confitado e peixes gordos.
Ataque muito cremoso e rico. Acidez equilibrada, excelente estrutura e persistência.
Cor rubi profunda, aromas de amora e cereja e sabor a fruta madura, típica desta variedade.
Citrino na cor com alguma concentração e austero no aroma a revelar lentamente folhas de loureiro e limoeiro, ervas aromáticas, notas de pêra e maçã e ainda toque de pedra molhada e mel. Presença sólida na prova de boca a combinar com frescura e leves amargos no final. Vinho com personalidade.
A vindima de 2022 foi marcada por uma floração precoce devido às altas temperaturas da primavera, seguida de um verão quente e seco com pouco vento norte, permitindo uma transformação completa dos açúcares em álcool e produzindo vinhos concentrados e expressivos.
Amarelo palha, ligeira evolução, aromas citrinos discretos e fechados, folha de limoeiro seca, infusão de tília e perceção mineral. Seco, tenso, com acidez bem presente, denotando todas as virtudes de uma parcela de vinha mais fresca e maturações serenas. Uma bonita surpresa.
É um vinho de aroma muito intenso, com notas cítricas e florais, distintas e elegantes, onde as qualidades da variedade são bem vincadas.
Especiarias como canela e baunilha no nariz. Bastante complexo destacando aromas varietais assim como alguns frutos secos, avelã e amêndoa. Na boca permite uma acidez vibrante e os aromas estão bem presentes. Volume de boca, mineralidade e terminar longo. Toque da madeira permite estrutura de boca oferecendo elegância e equilíbrio.
Este vinho branco é produzido a partir de uvas da casta Alvarinho, cuidadosamente selecionadas de uma única parcela. Resultante deste processo, o vinho revela a expressão mais pura e autêntica dessa casta. O perfil distinto do vinho procura destacar a elegância e complexidade como características fundamentais, proporcionando uma experiência que celebra as qualidades únicas da casta Alvarinho.
O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de uvas Alvarinho em barricas de madeira ou o uso de técnicas de vinificação antigas, como a curtimenta, são alguns dos métodos que fazem com que estes vinhos sejam um caso à parte no mundo dos brancos.
No nariz aromas intensos a frutos vermelho, morango e cereja. Suave aroma a cedro proveniente do longo estágio em barrica.
Fermentado com as películas, tem cor dourada e aroma rico, com casca de laranja, flores de citrinos, especiarias exóticas. Cheio e sólido, com algum tanino, mas ao mesmo tempo leve, elegante, notas de laranja amarga, avelãs, marmelo. Imensa complexidade e carácter, notável frescura, enorme presença.
Os campos de Póvoa de Varzim produzem uma jóia Pét-Nat, um blend liderado pelas castas Vinhão e Loureiro. Elaborado utilizando técnicas ancestrais de espumante, apresenta uma efervescência suave e uma acidez vibrante. O nosso dégorgement de estreia elimina sedimentos de garrafas selecionadas, oferecendo um toque audacioso para paladares aventureiros. As Masseiras, encontradas em Estela, Navais e Aguçadoura em Póvoa de Varzim, além de Apúlia e Fão em Esposende, representam uma abordagem agrícola excecional. Envolve a criação de grandes cavidades retangulares nas dunas. Vinhas ao longo das margens das cavidades protegem contra os ventos do Atlântico. Surpreendentemente, a área central contém água doce, não água salgada. Apesar do vasto espaço cultivável, água abundante e sargaço alimentam o