Espumante Campo Largo Bical Arinto Cerceal – Espumante Bruto, Bairrada. Bical, arinto, cerceal. 12,5% vol
Luis Pato Julia Espumante
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Luis Pato Julia Espumante – Espumante Bruto, Bairrada. Sercialinho. 12,5% vol
Sercialinho é uma casta mítica para a família Pato. O meu pai plantou esta casta em 1968, pela primeira vez. Este espumante é tão exclusivo como os vinhos dessa casta. Elaborado com fermentação única, sem adição de sulfitos, açúcar, leveduras, colagem ou filtração. É um espumante seco elaborado com o método artesanal de Luis Pato. Homenagem ao nascimento da neta Júlia.
04454
Ficha informativa
- Região
- Bairrada (DOC Bairrada)
- Castas
- Bical, Arinto, Cerceal
- Tipo
- Espumante Bruto
- Volume (ml)
- 750
- Álcool (%)
- 12,5%
- Doçura
- Bruto/Seco
- Método
- Método Tradicional
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ga Nacional
20% Tinta Roriz15% jaen, 15%
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ÁLCOOL 12,8%
Espumante Hehn Gr Cuvé Brut 2001 – Espumante Bruto, Bairrada. Bical. 12,5% vol
obre o espumante
Produzido pela Hehn & Meireles, na região demarcada de Távora-Varosa, com segunda fermentação em garrafa pelo método clássico.
🍇 Região: DOC Távora-Varosa
👨🔬 Enólogo: O produtor (Marcos Hehn Pinto da Silva)
🌱 Castas: Cerceal (60%) l; Malvasia Fina (40%)
🌿 Vinhas: Vinhas situadas a 700 m de altitude em suave encosta exposta a sudeste. Solos derivados de séries metamórficas de xisto com afloramentos de quartzo. Textura franco-arenosa com alguma pedregosidade..
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