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A.Mendes Alvarelhão espumante

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A.Mendes Alvarelhão espumante – Espumante Vinho Verde, Vinho Verde. Alvarelhão. 11,5% vol
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Este espumante de Vinho Verde é uma delícia. É feito com uma das variedades tintas mais antigas de Portugal, além de ser uma das poucas que se encontram nesta região, a Alvarelhão, que nas mãos de Anselmo Mendes oferece aromas gulosos de pastelaria com uma frescura que só podemos encontrar nesta denominação mítica do norte de Portugal

A. Mendes
03766

Ficha informativa

Região
Vinho Verde (DOC Vinho Verde)
Castas
Alvarelhão
Tipo
Espumante Vinho Verde
Volume (ml)
750
Álcool (%)
11,5%
Doçura
Bruto/Seco
Método
Método Tradicional

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Rosé: Fino e sofisticado a frutos vermelhos, framboesa.Tonalidade salmão de bolha fina e persistente. Denso, estruturado de acidez equilibrada e social. 100% Touriga Nacional. 12% vol.
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🍇 Região: DOC Távora-Varosa

👨‍🔬 Enólogo: O produtor (Marcos Hehn Pinto da Silva)

🌱 Castas: Cerceal (60%) l; Malvasia Fina (40%)

🌿 Vinhas: Vinhas situadas a 700 m de altitude em suave encosta exposta a sudeste. Solos derivados de séries metamórficas de xisto com afloramentos de quartzo. Textura franco-arenosa com alguma pedregosidade..

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