Espumante Pinot Blanc – Espumante Bruto, Bairrada. Pinot Noir. 12,5% vol
Ataide Semedo Espumante Cuvee Reserva
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Ataide Semedo Espumante Cuvee Reserva – Espumante Bruto, Bairrada. Bical. 12,5% vol
04737
Ficha informativa
- Região
- Bairrada (DOC Bairrada)
- Castas
- Bical, Arinto, Cerceal
- Tipo
- Espumante Bruto
- Volume (ml)
- 750
- Álcool (%)
- 12,5%
- Doçura
- Bruto/Seco
- Método
- Método Champenoise
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Produtor: Quinta de Lemos, Dão
Fino e sofisticado a frutos vermelhos, framboesa.
Tonalidade salmão de bolha fina e persistente.
Denso, estruturado de acidez equilibrada e social.
100% Touriga Nacional
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Oriundo de vinhas centenárias e produzido a partir de castas autóctones, plantadas em solos pobres e pedregosos, a intervenção no processo de produção é mínima, tanto na vinha como na adega.
Assim, após uma vinificação artesanal, o vinho repousa por 8 meses em barricas de carvalho francês, para a obtenção de um néctar sem máscaras, autêntico, estruturado, elegante e complexo, pleno de individualidade e carácter.
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