Produzido a partir de uma seleção das castas Antão Vaz e Arinto plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto. Uma parte do lote fermenta em depósito de aço inox, fermentando a outra parte em barricas de carvalho francês, à temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação segue-se um estágio, sobre borras finas com batonnage periódica, durante12 meses. Por fim, procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento a que se segue um estágio final de 9 meses em garrafa.
Início
Existem 1738 produtos.
Filtros ativos
Espumante Colinas Cuvert Brut – Espumante Bruto, Bairrada. . 12,5% vol
Bullet Bourbon – Whisky Bourbon, Kentucky / Tennessee. 45% vol
O Porto Tawny 10 Anos é um lote de Portos velhos com uma idade média de 10 anos, envelhecidos em cascos de madeira em cascos de madeira muito velhos. O Porto Tawny 10 Anos da Van Zellers & Co. é engarrafado a pedido, tornando que todos possam desfrutar deste belo Porto ao longo de muitos anos, partilhando connosco a sua evolução natural ao longo do tempo. Notas complexas de frutos secos e bagas silvestres, com notas de casca de laranja e caramelo cremoso. Servir ligeiramente fresco.
Espumante Campo Largo Bical Arinto Cerceal – Espumante Bruto, Bairrada. Bical, arinto, cerceal. 12,5% vol
Este é o vinho mais emblemático da Herdade do Mouchão, criado maioritariamente com a casta Alicante Bouschet, que encontrou neste terroir caraterísticas únicas que lhe conferem um carácter distintivo.
Após a fermentação em lagares de pedra, estagia em tonéis de carvalho português e mogno durante pelo menos quatro anos, reforçando a sua intensidade, carácter e robustez, passando depois por mais um estágio de pelo menos 18 meses em garrafa.
De cor profunda e concentrada, é um vinho com um carácter marcado pelas especiarias, especialmente indicado para o envelhecimento, pois a sua estrutura, proporcionada pelos taninos, é única e ideal para o envelhecimento.
No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações dep
30 Years Very Old Tawny Porto é um lote de Portos velhos com uma idade média de 30 anos, envelhecidos em cascos de madeira muito velhos. O Porto Van Zellers & Co. 30 Anos Tawny Muito Velho é engarrafado a pedido, tornando que todos possam desfrutar deste belo Porto ao longo de muitos anos, partilhando connosco a sua evolução natural ao longo do tempo. Camadas exóticas de fruta com mel, especiarias, alperces secos e nozes, exuberante, sedoso e sedutor. Servir ligeiramente fresco.
Espumante Regateiro Jr. – Espumante Bruto, Bairrada. Baga, arinto. 12,5% vol
O vinho apresenta uma cor citrina com um “bouquet” onde estão presentes os aromas minerais, florestais, com um sabor fresco, com notas minerais e uma excelente acidez crocante.
20 Anos Tawny Porto é um lote de Portos velhos com uma idade média de 20 anos, envelhecidos em cascos de madeira muito velhos. O Porto Tawny 20 Anos da Van Zellers & Co. é engarrafado a pedido, tornando que todos possam desfrutar deste belo Porto ao longo de muitos anos, partilhando connosco a sua evolução natural natural ao longo do tempo. Picante e aveludado, com aromas de flor de laranjeira, maturação de figo e final sedoso a mel.
Espumante Gallius Baga/TT – Espumante Bruto, Bairrada. Baga. 12,5% vol
Produzido a partir das castas Trincadeira e Aragonês, apresenta-se encorpado, complexo e elegante, com aroma a fruta passa e essências das madeiras de estágio.
Pêra-Manca é a marca que a Fundação Eugénio de Almeida destina aos seus vinhos de exceção. Lançados pela primeira vez em 1990, é atualmente uma das marcas mais conceituadas e respeitadas da região vitivinícola do Alentejo, ganhando cada vez mais público-alvo. São vinhos dotados de complexidade, elegância e potencial de envelhecimento, sendo apreciados mundialmente.
Andresen Vinho do Porto Branco 10A, DOC Porto. Mel, amêndoa, fruta tropical, notas florais e de madeir. 19,5% vol