Uvas levemente prensadas com cachos inteiros. O mosto resultante foi fermentado em barricas usadas, seguido de batonnage regular até o engarrafamento. A estabilização tartárica e proteica foi alcançada naturalmente durante um longo período de maturação de 10 meses em barrica. Foram produzidas 1440 garrafas. Aromas de frutas vermelhas e florais. Notas de baunilha, brioche e especiarias adicionam complexidade aromática. Na boca, revela-se um vinho elegante, cheio de mineralidade e frescor, refletindo bem os solos calcários de onde provém. É simultaneamente um vinho profundo, estruturado e complexo.
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Existem 1251 produtos.
Cor topázio pálido e brilhante com um tom dourado, fresco, com sabores de fruta seca, madeira e citrinos, com um final persistente e amendoado.
O Sercial de 5 anos da Blandy’s é filtrado e não necessita de decantação. É excelente como aperitivo, mas também combina muito bem com entradas, pratos de peixe e cozinha indiana. Foi engarrafado pronto para beber e pode ser conservado durante vários meses após a abertura.
Um vinho encorpado, complexo e elegante.
Com aroma de passas e notas de carvalho.
Acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de uma vinha velha com mais de 100 anos de idade das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Fermentou em barricas novas de carvalho francês, com 3 meses de battonage, tendo estagiado um total de 6 meses em barrica.
Seja bem-vindo à Quinta de Maritávora, onde história e tradição convivem harmoniosamente com arte e inovação. A experiência secular é a base do nosso trabalho e é com empenho e dedicação que traçamos o nosso caminho para um futuro de excelência.
Deixe-se levar pela beleza da paisagem do Douro Internacional que tão bem acolhe as nossas vinhas e deixe-se seduzir pelo aroma e pelo sabor dos nossos vinhos orgânicos.
Vol. 13%
Castas: Códega do larinho, Rabigato, Viosinho
Taboadella Branco 2025: Encruzado com Bical e Cercial, granítico, preciso e elegante, com acidez vibrante e final longo — frescura e terroir em destaque.
Vol. 13,5%
Dão
Cor citrina e brilhante. Intenso e elegante no aroma, marcado por notas florais, fruta de caroço e um suave tostado. Na boca apresenta um excelente volume, complexo e cremoso, marcado por uma acidez e uma mineralidade que desperta a cada nova prova.
Douro /Alijó
Castas: Viosinho e Gouveio
Vol. 12,60%
Estagio em Barrica Carvalho Francês 12 meses
Gouveio e Arinto, de parcelas de vinha velha. Vertente floral, com domínio da flor de laranjeira, ameixa verde, leve limonado. Exibe boca precisa, boa estrutura com a barrica usada a dar-lhe corpo, sem marcar o gosto, acidez fresca e final longo, num perfil de vinho criado para ser longevo.
Teor Alcoólico: 13%
Douro
Vinha Grande é um vinho tinto do Douro, clássico e intenso, de carácter bem marcado, que reflecte toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote. Vinha Grande integra a gama de vinhos da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais
Uva
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- Tinta Roriz
- Vol. 13,50%
- DOURO
Aguardente de Ginja Velho Terra com 40%vol, estágio de 12 meses em barrica de carvalho Americano.
Destilado em Alambique Tradicional.
Aguardente de Pêra de S.Bartolomeu Velho Terra com 40%vol, estágio de 12 meses em barrica de carvalho Americano.
Pêra seca de S.Bartolomeu no interior.
Destilado em Alambique Tradicional.
Aguardente de Maçã - Velho Terra com 40%vol, estágio de 3 meses em barrica de carvalho Americano.
Destilado em Alambique Tradicional.
AGUARDENTES VELHO TERRA - CUIDADOSAMENTE DESTILADO MANTENDO A TRADIÇÃO.
- REGIÃO : Dão
- TIPO : Branco
- UNIDADE MEDIDA : 75cl
- ANO : 2021
- TEOR ALCOÓLICO : 13.5%
- PRODUTOR : Casa de Santar
- ENÓLOGO : Paulo Prior
- CASTAS : Encruzado