Espumante Colinas – Espumante Bruto, Bairrada. Chardonnay 100%. 12,5% vol
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Espumante Colinas Cuvert Brut – Espumante Bruto, Bairrada. . 12,5% vol
Colinas Espumante 3 garrafas Cuvée Brut+Brut Nature+Rosé – Espumante Brut Nature, Bairrada.. 12,5% vol
Colinas Rosé Cuvee Brut 1,5L – Espumante Rosé Bruto, Bairrada. . 12,5% vol
Pinot Noir e Pinot Meunier
Colinas Blanc de Blanc Cuvee Brut 1,5L – Blanc de Blancs Brut, Bairrada. 100% chardonnay. 12,5% vol
Cruz Vinho do Porto, DOC Porto. Variedade de estilos da mesma casa. Conjunto para prova. 19% vol
Licor Perio – Licor de Ervas Especiais, Portugal. Especiaria, herbal, complexo. Licor premium de nicho. ~25% vol.
Pommery Champagne cuvee Louise 2005 – Prestige Cuvée, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Cointreau – Triple Sec (50cl), França. Casca de laranja doce e amarga destilada. Puro, intenso. 40% vol.
POMMERY royal brut c/CX – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Pommery Summertime Blancs blancs – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Pommery blanc de blancs Apanage – Blanc de Blancs Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
Moot Vermouth – Portuguese Vermouth, Madeira, Portugal. Primeiro vermouth português produzido com uvas e ervas. ~17% vol.
Pommerry Sur Glace – Champagne Demi-Sec, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.
POMMERY royal brut – Champagne Brut, AOC Champagne. Pinot Noir. 12% vol.